A Elegância e Tradição do Vinho do Porto Quinado
26 de fevereiro de 2025
Se você gosta de vinhos licorosos com um toque especial, precisa conhecer o vinho do Porto Lágrima Quina Vig, uma verdadeira joia da tradição portuguesa.
Taypá lança menu de Carnaval com petiscos e drinques
21 de fevereiro de 2025
Quem quiser aproveitar o feriado com boa comida pode saborear o menu especial no almoço e jantar, de sexta a terça de Carnaval. Para quem
Paixão a primeira taça pelo Cerasuolo di Vittoria 2015 Gulfi
19 de fevereiro de 2025
Alguns vinhos nos conquistam à primeira taça, e o com o Cerasuolo di Vittoria 2015 Gulfi foi exatamente assim para mim. Esse tinto siciliano, o
Mané Mercado participa do festival Restaurant Week
19 de fevereiro de 2025
Complexo gastronômico reúne 15 restaurantes para o festival, aberto até 16 de março Já pensou em explorar os sabores do Restaurant Week em um único
Embaixada da Itália recebe participantes da Missão Técnica: Imersão Gastronômica
19 de fevereiro de 2025
Na noite de segunda-feira, o Embaixador da Itália, Alessandro Cortese, abriu as portas da Embaixada para receber os participantes da Missão Técnica: Imersão Gastronômica, iniciativa
Vinho espanhol e sua elegância
17 de fevereiro de 2025
Me encantei por esse espanhol tinto produzido pela vinícola Cueva del Vento, na região de Almansa, Espanha. O vinho é 100% “Garnacha Tintorera” e tem
Don Romano comemora o Dia Internacional do Vinho com uma seleção especial de rótulos
17 de fevereiro de 2025
Don Romano comemora o Dia Internacional do Vinho com uma seleção exclusiva de rótulos O restaurante Don Romano celebra o Dia Internacional do Vinho, em
Benita Paninoteca apresenta pratos exclusivos no Restaurant Week
17 de fevereiro de 2025
A Benita Paninoteca participa do menu Plus do Restaurant Week com opções irresistíveis O Restaurant Week já começou, e a Benita Paninoteca (402 Sul) preparou
Festival Chefs do Brasis traz ícones do Samba e do Choro
15 de fevereiro de 2025
O Festival Chefs do Brasis será realizado nos dias 15 e 16 de fevereiro, na Arena Mané Garrincha, com entrada gratuita. O público poderá apreciar
Noite de cultura e vinhos: “Dias Diplomáticos do Vinho” destaca Eslovênia e Eslováquia
14 de fevereiro de 2025
Nesta quinta-feira (12), o PalominaWineBar, na 405 Sul de Brasília, foi palco da segunda edição do evento “Dias Diplomáticos do Vinho”, que celebrou os vinhos
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Categorias
Veja Também
Guia Descorchados 2026 terá lançamentos em três capitais
A 28ª edição do Guia Descorchados, uma das principais referências para os vinhos da América…
Vinhos de Portugal reforçam presença no Brasil com Roadshow em três capitais
A ViniPortugal, associação responsável pela promoção da marca Vinhos de Portugal, dá início à sua…