Vinícola São Patrício transforma o Cerrado em destino de enoturismo
29 de novembro de 2024
A cerca de três horas de Brasília e duas de Goiânia, em pleno Cerrado, encontra-se a Vinícola São Patrício, uma das mais novas apostas da
Jantar harmonizado une sabores franceses e vinhos do DF no Le Vin
29 de novembro de 2024
A chegada da safra 2024 do Beaujolais Nouveau, o icônico vinho jovem francês, inspirou a criação de uma experiência gastronômica exclusiva em Brasília. No próximo
Cantucci Osteria lança menu exclusivo de fim de ano
23 de novembro de 2024
Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o Menu Confra2024, com pratos que combinam a tradição da culinária
Vini D’Italia 2024 celebra o vinho italiano em Brasília
18 de novembro de 2024
No próximo dia 21 de novembro, Brasília será palco da 5ª edição do Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil, evento que reafirma
Dom Francisco realiza jantar harmonizado com vinhos da Monte Reale
11 de novembro de 2024
O restaurante Dom Francisco, unidade ASBAC, promove no dia 20 de novembro, às 19h30, um jantar especial harmonizado com seis renomados rótulos da vinícola Monte
Vinum Brasilis recicla mais de uma tonelada de vidro em evento sustentável
7 de novembro de 2024
A Vinum Brasilis, uma das maiores feiras de vinhos brasileiros do país, deu um passo importante em direção à sustentabilidade ao estabelecer uma parceria com
Ocean: A nova joia gastronômica de Pedro Moreira à beira do Lago Paranoá
31 de outubro de 2024
O Ocean, primeiro restaurante do renomado chef Pedro Moreira, é um espaço cuidadosamente planejado para receber até 60 pessoas, oferecendo uma experiência gastronômica intimista e
De Aguirre Winery apresenta vinhos em Brasília
30 de outubro de 2024
Brasília recebeu recentemente uma degustação especial dos vinhos da vinícola chilena De Aguirre Winery, realizada no restaurante Gran Bier, no Pontão do Lago Sul. O
Wine Tasting de vinhos sul-africanos em Brasília
28 de outubro de 2024
O Royal Tulip Brasília recebeu a terceira edição do Wine Tasting de vinhos sul-africanos, organizado pela Embaixada da África do Sul em parceria com a
Pé de Galo estreia com drinks inspirados nos biomas brasileiros
21 de outubro de 2024
O recém-inaugurado boteco Pé de Galo, localizado na 204 Sul, em Brasília, convida os clientes a explorar a biodiversidade do Brasil através de uma carta
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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