Dolce Day traz noites com degustação de 60 rótulos de vinhos e coquetel volante à vontade

Adega Dolce Far Niente Foto: Rener Oliveira
Adega Dolce Far Niente Foto: Rener Oliveira

A Dolce Far Niente, restaurante e pizzaria italiano da chef Lídia Nasser, promove, em suas duas unidades, o Dolce Day, noite com degustação de vinhos e menu italiano à vontade, a R$ 100 por pessoa. Em Águas Claras, o evento será em 30 de julho (terça-feira); e na 215 Sul, em 27 de agosto, das 20h à 0h nos dois endereços.

A festa contará com coquetel volante à vontade, composto por mesa de frios, focaccia, bruschettas, risotos (caprese, filé ao funghi e camarão) e minipizzas salgadas e doces. De sobremesa, Tiramisù e bombons de chocolate. Também serão servidos cerca de 60 rótulos de vinhos de nove países – Brasil, Argentina, Chile, Estados Unidos, Portugal, Espanha, Itália, França e Austrália – selecionados pelo sommelier Marcos Rochelle, da Videira Vinhos. Entre as novidades, os tintos italiano Lunatico Salice Salentino, chileno Laura Hartwig, e o argentino Gaia de Domaine Bousquet. Além disso, água e refrigerante estarão disponíveis no jantar.

Ambiente Dolce Far Niente
Dolce Far Niente Foto: Thiago Bueno

Neste dia, o espaço será reconfigurado e receberá mesas altas, tipo lounge, sem cadeiras, para as pessoas circularem na festa, criando um ambiente mais festivo e descontraído, mas com toda elegância de sempre, uma das marcas registradas da Dolce Far Niente.

A noite será animada pelo show ao vivo do Memorial Jazz Trio, que convidou o saxofonista Dirceu Decknes e o cantor Tico de Moraes para abrilhantarem a noite. Com muita elegância e sofisticação, Serge Frasunkiewicz (piano), Jhoninha Medeiros (contrabaixo acústico) e André Braz (bateria) tocarão o melhor do samba, Bossa Nova e jazz. A apresentação será dividida em duas partes. Na primeira, somente música instrumental. No repertório, estão pérolas como Fly Me To The Moon, de Bart Howard; Footprints, de Wayne Shorter; Summertime, de George Gershwin; Hit The Road Jack, de Ray Charles; e Equinox, de John Coltrane. A segunda será incrementada pela voz potente de Tico de Moraes.

Os convites para o evento de 30 de julho já estão à venda na unidade de Águas Claras, a R$ 100 por pessoa. A partir de 1º de agosto, os ingressos também estarão disponíveis para compra na Asa Sul, para a festa no dia 27 de agosto. No valor, estão inclusos comidas, bebidas, taxa de serviço e couvert artístico. As vagas são limitadas.

Se o cliente preferir, pode recorrer ao delivery da marca para a compra dos convites. Basta ligar para (61) 3254-2263 (Águas Claras), (61) 3345-4267 (Asa Sul) ou fazer o pedido pelo WhatsApp das duas unidades (61) 99239-3049. As taxas variam entre R$ 8 e R$ 15 e as áreas de entrega são: Asas Sul e Norte, Lago Sul, Sudoeste, Octogonal, Águas Claras, Park Way próximo à Águas Claras, Taguatinga, Areal, Guará, Lúcio Costa e SuperQuadra Brasília. É preciso consultar as quadras cobertas pelo serviço.

Serviço

Data: 30 de julho
Endereço: Dolce Far Niente de Águas Claras (Avenida Castanheiras 1060, Loja 16 a 19
Telefone: (61) 3254-2263, das 20h à 0h

Data: 27 de agosto
Endereço: Dolce Far Niente da 215 Sul (CLS 215, Bloco A, Loja 9
Telefone: (61) 3345-4267), das 20h à 0h

Valor: R$ 100,00 por pessoa, com taxa de serviço e couvert artístico também inclusos. Classificação indicativa: livre. 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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