Rio Brasa coloca vinhos a preço de custo e libera rolha free

Promoção por tempo indeterminado busca tornar a harmonização mais acessível e aproximar o vinho dos cortes especiais, frutos do mar e buffet da casa

A Rio Brasa lançou uma promoção para quem gosta de acompanhar a refeição com vinho. Por tempo indeterminado, os rótulos da casa serão vendidos a preço de custo, com acréscimo apenas dos impostos. Quem preferir levar o próprio vinho também poderá aproveitar a rolha free, sem cobrança de taxa.

A iniciativa acompanha um novo momento da Rio Brasa, que prepara uma atualização completa de sua carta de vinhos. A renovação dos rótulos parte do entendimento construído pela casa ao longo do tempo de que o vinho contribui para valorizar a experiência gastronômica, criando diferentes possibilidades de harmonização não apenas com os cortes especiais, mas também com os frutos do mar e a variedade de pratos oferecidos no buffet.

Segundo Daniel Radwan, sócio da Rio Brasa, a decisão nasceu da percepção de que o vinho não deve ocupar um papel secundário na mesa.

“Com o tempo, entendemos que o vinho ajuda a abrilhantar e valorizar toda a experiência que oferecemos. Ele acompanha muito bem nossos cortes especiais, claro, mas vai muito além disso. Temos frutos do mar e uma grande variedade no buffet que ganham novas possibilidades quando combinados com o vinho certo. Queremos que nossos clientes possam aproveitar essas harmonizações com mais liberdade e acesso”, afirma Daniel.

Vinho sem cerimônia

A proposta também busca reduzir uma barreira comum ao consumo de vinhos em restaurantes: o preço. Ao comercializar os rótulos a preço de custo, com acréscimo apenas dos impostos, a Rio Brasa pretende estimular os clientes a explorar a carta, experimentar novas combinações e incorporar o vinho à refeição sem que ele pese tanto na conta.

Para quem já tem uma garrafa especial em casa ou prefere escolher o próprio rótulo, a rolha free completa a proposta. O cliente pode levar seu vinho sem pagar a tradicional taxa cobrada pelo serviço.

“Queremos que o vinho esteja na mesa para ser apreciado, compartilhado e para tornar aquele momento ainda melhor. Se o cliente quiser escolher um rótulo nosso, terá uma condição muito especial. Se quiser trazer o seu, também será muito bem-vindo. O importante é criar uma experiência completa à mesa”, completa Daniel.

A promoção é válida por tempo indeterminado, tanto para os vinhos comercializados pela Rio Brasa quanto para a política de rolha free.

Serviço

Rio Brasa
Endereço: SHS, Quadra 5, Bloco F, s/nº
Funcionamento: segunda a sábado, das 12h às 23h; domingo e feriados, das 12h às 22h
Estacionamento: gratuito, com manobrista cortesia
Site: riobrasa.com.br
Instagram: @rio_brasa
Telefones: (61) 3774-0864 | (61) 99811-3939

Fonte: Solos Comunicações 

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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