Mercearia Bar & Restaurante: Menu Executivo a R$ 54,90

Penne Tropical Mercearia
Penne Tropical Mercearia

É um fato incontestável que, de segunda a sexta-feira, comer fora só vale a pena quando a refeição combina sabor, conveniência, saciedade, ingredientes de qualidade, preço acessível e opções saudáveis. Essa conclusão é baseada em um estudo realizado no último ano pela empresa de pesquisa de mercado MindMiners, que entrevistou mais de mil adultos das classes A, B e C em todo o país.

Área Externa Mercearia
Área Externa Mercearia

Levando em consideração outros estudos de mercado que apontam Brasília como uma das cidades mais caras para refeições fora de casa, a introdução do menu executivo do Mercearia Bar & Restaurante é oportuna.

“Este é o nosso terceiro menu executivo exclusivo. A partir das experiências com os dois primeiros, nós refinamos as opções com base no feedback dos clientes, suas sugestões e preferências. Agora, oferecemos um total de seis escolhas entre entradas e pratos principais por apenas R$ 54,90. Este menu é prático, rápido de preparar e extremamente saboroso, permitindo aos residentes de Brasília desfrutá-lo durante o almoço”, afirma Matheus Augusto, gerente do estabelecimento.

Escalope de baby beef ao demi-glace
Escalope de baby beef ao demi-glace

No almoço executivo da Mercearia, os clientes podem optar entre duas entradas: Salada executiva, que inclui uma mistura de alface americana, rúcula e agrião, tomates assados, croutons e azeite de ervas, ou o Bombom crocante de queijo e manjericão com redução de balsâmico.

Em relação aos pratos principais, os clientes têm à disposição quatro opções: Escalope de baby beef ao demi-glace com vinho tinto, arroz piamontese e crispy de ervas; Peito de frango com crosta de parmesão, arroz cremoso de limão taiti e confit de tomates; Filé Saint Peter ao molho cítrico de laranja e siciliano, acompanhado de couscous marroquino e crocante de alho-poró; Penne Tropical preparado com alho e azeite, brócolis, ervilha e tomate grape frescos.

Peito de frango com crosta de parmesão
Peito de frango com crosta de parmesão
Serviço

Mercearia Bar & Restaurante 

Onde: 404 Sul, Bl. C, lj. 7

Horário de funcionamento: segunda e terça-feira, 12h às 15h; quarta a sábado, 12h às 0h; domingo, 12h às 17h

Para mais informações: @merceariabarerestaurante

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Quem Sou

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.

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