120 anos da Morte de Dona Ferreirinha: a mulher que marcou o Douro
26 de março de 2016
Hoje, dia 26 de março, faz 120 anos da morte de uma mulher forte, de espírito empreendedor e que amava o que fazia. Por trás
Produção de Vinhos Finos no Paraná
16 de março de 2016
A produção de vinho nacional ganhou grande fôlego neste ano de 2016, uma ótima notícia para todos nós, amantes deste deliciosa bebida: o Vinho. Depois de
Você Sabia que Vinho antes de Dormir Emagrece?
8 de março de 2016
Para alegrar todas as mulheres (inclusive eu) que amam tomar vinho, mas também se preocupam com a boa forma, nada como divulgar no dia de hoje –
Existem Diversos Tipos de Garrafa de Vinho! Quantos Você Conhece?
18 de novembro de 2015
Existem diversos tipos de garrafas de vinho diferentes, até pouco tempo atrás não tinha ideia que existem tantos tipos diferentes que vão desde as pequenas até as
7 Dicas Simples Para Decorar Usando Rolhas!
7 de novembro de 2015
Você guarda as rolhas dos vinhos que você consome? Não?! Então é hora de começar! Pois você pode fazer coisas incríveis com elas. A Rolha: A
Você já Experimentou o Vinho Laranja?
28 de outubro de 2015
Há muito mais no universo dos vinhos do que imaginamos! Por exemplo, você sabia que a paleta de cores dos vinhos tem as variações do Laranja entre
Conheça as Principais Uvas Brancas
27 de outubro de 2015
No post anterior, falei pra vocês sobre as principais uvas tintas. Hoje vou apresentar as principais uvas brancas e falar um pouco de suas características.
Dia 22 de Outubro é Dia do Enólogo! Mas, O Que Realmente ele Faz?
22 de outubro de 2015
Enólogo é o profissional que cuida da transformação da uva em vinho, supervisionando todo o processo de produção. Ele trabalha nos vinhedos e na indústria de vinhos,
Vinícola Portuguesa Submerge 30mil Garrafas para Criar o “Vinho da Água”
21 de outubro de 2015
Veja que notícia inusitada: A vinícola Ervidreira, com sede no Alentejo (Portugal), resolveu submergir 30 mil garrafas do seu melhor vinho, o Conde D’Ervideira Reserva
10 Dicas Para Degustar e Determinar o Equilíbrio de Um Vinho Tinto
20 de outubro de 2015
10 Dicas que você pode aprender agora! Saber observar, analisar e determinar os aspectos de um vinho é essencial para qualquer amante dessa maravilhosa bebida.
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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