
Vinhos e harmonizações para brilhar no fim de ano
O fim do ano é uma época perfeita para reunir familiares e amigos em torno de uma mesa bem posta, com pratos deliciosos e vinhos

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A cerca de três horas de Brasília e duas de Goiânia, em pleno Cerrado, encontra-se a Vinícola São Patrício, uma das mais novas apostas da

A chegada da safra 2024 do Beaujolais Nouveau, o icônico vinho jovem francês, inspirou a criação de uma experiência gastronômica exclusiva em Brasília. No próximo

Para celebrar o fim de ano, o Cantucci Osteria preparou uma experiência gastronômica exclusiva: o Menu Confra2024, com pratos que combinam a tradição da culinária

No próximo dia 21 de novembro, Brasília será palco da 5ª edição do Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil, evento que reafirma

O restaurante Dom Francisco, unidade ASBAC, promove no dia 20 de novembro, às 19h30, um jantar especial harmonizado com seis renomados rótulos da vinícola Monte

A Vinum Brasilis, uma das maiores feiras de vinhos brasileiros do país, deu um passo importante em direção à sustentabilidade ao estabelecer uma parceria com

O Ocean, primeiro restaurante do renomado chef Pedro Moreira, é um espaço cuidadosamente planejado para receber até 60 pessoas, oferecendo uma experiência gastronômica intimista e

Brasília recebeu recentemente uma degustação especial dos vinhos da vinícola chilena De Aguirre Winery, realizada no restaurante Gran Bier, no Pontão do Lago Sul. O

O Royal Tulip Brasília recebeu a terceira edição do Wine Tasting de vinhos sul-africanos, organizado pela Embaixada da África do Sul em parceria com a

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
13 de março é o Dia da Riesling, uma das uvas brancas mais elegantes do…
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