De 16 de maio a 2 de junho, mais de 700 restaurantes de todo o Brasil participarão da 18ª edição do festival Brasil Sabor, oferecendo pratos exclusivos a preços promocionais. Com o tema “Pra toda gente, pra todo gosto”, o evento celebrará a diversidade e riqueza da culinária brasileira. Para encontrar os restaurantes participantes, visite
De 22 a 26 de maio, Brasília será sede do primeiro Festival da Cachaça da cidade, transformando-a na capital dessa tradicional bebida brasileira. O evento, que ocorrerá na Arena Mané Garrincha, contará com expositores dos principais rótulos de cachaça, workshops, gastronomia e shows musicais, incluindo Renato Teixeira. A entrada é gratuita. Localizado no complexo do
O Mundo Planalto Parques e Resorts, antigo Mundo Planalto, está em contagem regressiva para a entrega do Castelos do Vale Resorts, o primeiro resort construído em uma vinícola no Brasil. Com projetos em todo o país, a empresa busca garantir qualidade e experiência do cliente em todos os empreendimentos. Fundada em 2013, a empresa iniciou
Os entusiastas de Champagne aguardam ansiosamente o lançamento das novas safras do renomado Champagne Cristal, produzido pela Maison Louis Roederer e importado exclusivamente para o Brasil pela Épice. A safra 2015, o mais recente rótulo da maison, acaba de chegar ao Brasil em quantidade extremamente limitada, como é comum para vinhos dessa magnitude. Esta safra
Sensibilizada pelas fortes chuvas que atingiram o Rio Grande do Sul, a Vino Verace, e-commerce e loja de vinhos com sede em Bento Gonçalves e atuação em todo o Brasil, decidiu agir. A empresa lançou 10 kits exclusivos de vinhos e espumantes gaúchos, cada um com seis rótulos, abrangendo um total de 60 vinícolas. Com
Solidário aos afetados pela catástrofe climática que atingiu o Estado, o Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS) intensifica a valorização dos vinhos, espumantes e sucos das empresas locais. A iniciativa inclui o lançamento de um selo especial para destacar esses produtos nos pontos de venda no RS
O Taste São Paulo Festival, apresentado pelo Santander Brasil, está prestes a começar, prometendo mais uma edição repleta de experiências gastronômicas excepcionais. O evento ocorrerá no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, nos dias 24, 25, 26 e 31 de maio, e 1, 2, 7, 8 e 9 de junho, sempre de sexta-feira a domingo. Uma
Brasília se prepara para receber pela primeira vez o evento “I Love Italian Wines“, o principal encontro sobre vinhos italianos realizado no Brasil. Este prestigiado evento, que já passou pelo Rio de Janeiro e São Paulo, culminará na capital federal no dia 24 de maio de 2024, na Embaixada da Itália. A abertura será realizada
O renomado Guia Michelin retornou ao Brasil com uma grande novidade: o número de restaurantes brasileiros agraciados com duas estrelas Michelin dobrou. Este aumento significativo reflete o crescimento e a diversificação da cena gastronômica do país, consolidando ainda mais o Brasil como um destino culinário de prestígio mundial. A nova edição do guia destaca a
Brasília será o palco de uma celebração gastronômica especial em comemoração aos 30 anos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança (ARBL). Para marcar a data, chefs dos restaurantes participantes da Regional Centro-Oeste da Boa Lembrança irão preparar um jantar exclusivo no dia 17 de junho, às 19h30, no Dom Francisco Restaurante (Unidade da ASBAC).
A 15ª edição do Piribier promete muita cerveja gelada e rock de qualidade. O evento é o maior festival de cultura cervejeira do Centro-Oeste e este ano ocorrerá durante o feriado de Corpus Christi, do dia 30 de maio a 1º de junho no Green Park Eventos – Pirenópolis/GO (ao lado do aeroporto). A Arena Piribier
Vinícolas da região da Serra Gaúcha marcam presença em dois eventos no Rio de Janeiro neste mês de maio: o Hyatt Wine Club, em 23 de maio, e o 1º Encontro de Vinhos Brasileiros em Teresópolis, em 25 de maio. A Associação de Produtores dos Vinhos dos Altos Montes, que reúne vinícolas dos municípios de
O enoturismo nacional está ganhando destaque e importância crescente, tanto para a indústria do vinho quanto para o turismo no Brasil. Segundo estatísticas internacionais, a produção e o consumo de vinhos comuns têm diminuído nos últimos anos, enquanto a fabricação de vinhos finos tem aumentado, indicando que os consumidores estão buscando vinhos de maior qualidade.
Recentes temporais causaram graves alagamentos nos vinhedos da Serra Gaúcha, uma das regiões vitivinícolas mais importantes do Brasil. As intensas chuvas que atingiram a área provocaram inundações significativas, afetando vastas extensões de parreirais e comprometendo a safra de uvas deste ano. Produtores locais relatam perdas consideráveis, com muitas vinhas submersas e danos às estruturas de
Um vermute dry brasileiro foi eleito o melhor do mundo em um concurso internacional, colocando o Brasil no mapa dos melhores produtores de bebidas do planeta. A empresa catarinense , Schluck Licores ,responsável pelo feito também conquistou o prêmio na categoria ‘licor de avelã’ no prestigiado World Drink Awards. O vermute dry, produzido com ingredientes
Minas Gerais ganhará seu primeiro bar de vinhos flutuante, o Almas Gerais, em um investimento de R$ 1,5 milhão. Este empreendimento faz parte do ambicioso e inovador projeto enoturístico no Sul do estado, conhecido como Enovila. Localizado na represa do Funil, que se estende por 40,49 km² nos municípios de Bom Sucesso, Perdões, Ijaci e
No dia 18 de maio é celebrado o Dia do Coquetel e o vinho pode ser um ingrediente muito versátil e dar origem a drinks saborosos que ressaltam suas características. A Evino elaborou algumas receitas com vinhos rosé e tinto para você aproveitar o final de semana e relaxar com um bom coquetel! Clericot Rosé
O 8º Festival Gastronômico de Atibaia está de volta, trazendo várias novidades neste ano! Além de shows e teatro para animar a abertura do evento, incluindo novas premiações para garçons e clientes, agora você também pode se inscrever para participar de workshops incríveis que acontecerão no fim de semana de abertura do festival, nos dias
A Central de Custódia, empresa especializada em verificação de resultados da logística reversa de embalagens pós-consumo, uniu forças com a Circula Vidro, entidade gestora responsável pela reciclagem de 70% da produção nacional de vidro. Composta pela Abividro (Associação Brasileira das Indústrias de Vidro), ABRABE (Associação Brasileira de Bebidas) e SINDICERV (Sindicato Nacional da Indústria da
Prepare-se para a nona edição do Decanter Wine Day, um dos eventos mais prestigiados de Brasília no calendário de degustação de vinhos. Marcado para o dia 19 de junho, esta edição promete uma experiência inigualável. Com uma seleção cuidadosamente curada, serão apresentados 120 rótulos exclusivos de 50 produtores renomados, representando 12 países das principais regiões
Brasil conquista oito prêmios em competição internacional de vinhos em Budapeste Quatro vinícolas brasileiras foram agraciadas com oito prêmios durante o 25º VinAgora International Wine Competition, realizado de 5 a 8 de abril, na deslumbrante cidade de Budapeste, na Hungria. O país conquistou sete Medalhas de Ouro e uma Medalha de Prata nesta renomada competição.
Novos proprietários assumiram a gestão da Adega Almeida: são os sommeliers Alesssandra Freire de Mendonça e Cleonir José Mahl. A loja, localizada no bloco F da 710/711 Norte em Brasília-DF, continua a ser um ponto de referência para os amantes de vinho na cidade. Com uma seleção de mais de 1.000 rótulos provenientes de diversos
Ajude o Rio Grande do Sul e participe da campanha solidária da Boca a Boca Importadora! A Boca a Boca Importadora está emocionada em anunciar sua parceria com o projeto @vemsomar para arrecadar fundos e ajudar diretamente o RS em tempos difíceis. Com a RIFA SOLIDÁRIA, os participantes não apenas apoiam uma causa importante, mas
Novembro de 2023 marca um momento de destaque no mundo do vinho argentino, com a revelação dos 25 vinhos mais caros do país. Esta lista não apenas reflete a excelência e a diversidade da produção vinícola argentina, mas também destaca o crescente reconhecimento internacional dos vinhos premium deste país sul-americano. Entre os selecionados estão vinhos
Uma séria quebra de safra afetou a Itália em 2023, resultando na perda de sua posição de liderança no mercado mundial de vinho. Com uma queda de 23% no volume de vinho produzido, o país abriu espaço para que a França retomasse o primeiro lugar, após sete anos de rivalidade. Historicamente, França e Itália competem
Estreando em 18 de maio, a exposição “Raízes da Gastronomia” é uma instalação itinerante que explora a conexão entre tradição e inovação na produção de alimentos, destacando os aspectos históricos e culturais das comunidades indígenas e sua relação com as modernas técnicas de agricultura regenerativa. A mostra destaca a produção de café em fazendas sustentáveis
As intensas chuvas que assolam o Rio Grande do Sul desde 27 de abril resultaram em inundações em diversas cidades, provocando deslizamentos de terra que bloquearam cerca de 200 estradas e inundaram o Aeroporto Internacional Salgado Filho, localizado em Porto Alegre. Prevê-se que o aeroporto só retorne às operações em junho. Como resultado, a Associação
A Los Santos Pizza & Pão, localizada no Setor de Rádio e TV Norte, traz uma fusão irresistível entre a culinária italiana autêntica e a paixão pelo universo dos games. Fundada em 2022 pelos entusiastas Daniel Horta e Gustavo Kopit, a marca nasceu da ideia de unir duas paixões em um só lugar: boa comida
A Grand Cru, a maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, agora está presente em um novo ambiente: o Wine Bar dentro do Aeroporto de Brasília. Inaugurado em 12 de abril, o espaço oferece não apenas uma variedade de vinhos em taça para os viajantes, mas também funciona como bistrô e café,
O Pavilhão da França, organizado pela Business France, traz as novidades e o savoir-faire do país para a APAS Show 2024, que acontecerá entre os dias 13 e 16 de maio em São Paulo. Com 14 marcas francesas nas categorias de alimentos, vinhos e retail tech, destaca-se o lançamento da Marketplace Business France, uma solução
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Brasília recebeu, nesta quarta-feira (22), um encontro dedicado à tradição e sofisticação dos vinhos portugueses.…
O Tejo Restaurante está com novos rótulos da importadora Del Maipo na carta de vinhos,…
Após uma edição histórica no Rio de Janeiro, que contou com a participação de 7…
Uma das mais prestigiadas e tradicionais competições de vinhos do mundo acaba de honrar o…
