Na noite desta terça-feira (11), diversas lideranças do setor produtivo e autoridades públicas participaram da cerimônia de abertura da Semana de Alimentação Fora do Lar, promovida pela Abrasel. Na ocasião, foram debatidos temas que visam facilitar o processo de empreender no Brasil, como a reforma tributária, o apoio ao empreendedorismo em favelas e a integração
Nos últimos anos, os rótulos de produtos, especialmente no setor de vinhos e espumantes, têm desempenhado várias funções além de transmitir informações essenciais. Keyse Marques, gerente de desenvolvimento de novos negócios da Avery Dennison, uma empresa líder global em ciência de materiais, destaca que a aplicação de rótulos diferenciados que transmitem a história das marcas
Os vinhos e espumantes brasileiros seguem conquistando prêmios na França. Somente neste ano, já foram 59 distinções. A mais recente conquista aconteceu no Citadelles Du Vin 2024, realizado de 1º a 3 de junho em Bourg sur Gironde. Dos 13 prêmios obtidos, duas foram premiações especiais, nove receberam Medalhas de Ouro e duas de Prata.
Depois de conquistar o público brasiliense com vinhos de qualidade, alta gastronomia, requinte e sofisticação, o evento anual Dia do Vinho retorna ao restaurante Ticiana Werner (201 Sul) no dia 17 de junho (segunda-feira), das 19h às 23h30. Mais de 25 rótulos de vinhos da prestigiada Vinícola Sensi Vini estarão disponíveis para degustação, em colaboração
Em celebração ao Dia da Imigração Japonesa no Brasil, que ocorre em 18 de junho, a Embaixada do Japão promove a primeira edição do Japão Gastronômico em Brasília. De 17 a 23 de junho, diversos restaurantes japoneses na capital oferecerão pratos tradicionais a preços promocionais. Um dos destaques do evento é o Noru Sushi (CLNW
Considerado o primeiro vinho supertoscano, o lendário Tignanello, assinado pela Marchesi Antinori, chega a Brasília para uma exclusiva e única degustação vertical – quando diferentes safras de um mesmo vinho são degustadas. O evento ocorrerá no dia 19 de junho, na Wine’s Life. A degustação vertical incluirá as safras de 1987, 1999, 2001, 2003, 2006,
O café, além de ser uma bebida, é um verdadeiro ícone cultural e um tesouro nacional no Brasil, consolidando-se tanto na identidade quanto na economia do país. Para os apaixonados por essa iguaria, Brasília será o epicentro da cultura cafeeira de 14 a 16 de junho, com a 2ª edição do Capital Expo Coffee, que
Imagine um destino com paisagens deslumbrantes, hotéis incríveis, atrações encantadoras e a apenas uma hora do Aeroporto de Lisboa. O Alentejo, a maior e mais autêntica região portuguesa, oferece isso e muito mais, proporcionando experiências únicas e inesquecíveis aos seus visitantes. Diferente das grandes cidades europeias, sempre lotadas de turistas, o Alentejo ainda preserva a
Nesta terça-feira (11), a Abrasel e o Google anunciaram uma parceria estratégica para apoiar gestores de bares e restaurantes a utilizarem de forma mais eficaz as ferramentas digitais disponíveis, impulsionando assim seus negócios. Essa iniciativa se concentrará em duas frentes principais: melhorar a qualidade das informações dos estabelecimentos nas plataformas do Google e fornecer treinamento
Para facilitar o contato com clientes e parceiros, a Grand Cru, maior importadora e distribuidora de vinhos finos da América Latina, apresenta sua nova chatbot, Margaux. Essa ferramenta de autoatendimento digital estará disponível para consumidores e vendedores de lojas, proporcionando um serviço mais eficiente e ágil. Os assinantes terão acesso a um menu especializado, onde
Mais uma vez no Brasil, a Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) promoverá uma série de atividades em 2024, iniciando em junho, com uma programação completa de eventos, incluindo masterclasses e degustações guiadas nas cidades do Rio de Janeiro, Belo Horizonte e Florianópolis. Situada entre o Douro e o Minho, a Região
Enquanto o consumo global de vinho diminui, o Brasil registra um crescimento expressivo, adotando vinhos de alta qualidade e integrando a cultura vinícola com a culinária regional de Goiás. Saiba mais sobre essa evolução e como os goianos estão refinando seus paladares com harmonizações locais. O consumo de vinho no Brasil tem desafiado as tendências
Reconhecida por elaborar vinhos e espumantes diferenciados e de alta qualidade, com ênfase em pequenos lotes e produções limitadas, a vinícola Viapiana está presente nas cartas de vinhos dos mais premiados e renomados hotéis e restaurantes do Brasil. Em seus privilegiados terroirs na região dos Altos Montes (RS), a marca cria rótulos sofisticados, cuidadosamente selecionados
O Vale dos Vinhedos é uma região reconhecida pela singularidade de seus vinhos, que refletem as características únicas do terroir local. Agora, a Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale) lança o 10 Lotes D.O.V.V. Merlot, um vinho coletivo que encapsula a expertise de 10 vinícolas em um rótulo singular. Esta
O 2º Wine Jazz Piri está chegando com a proposta de apresentar o Terroir do Cerrado para os amantes de vinho, jazz e gastronomia. O evento acontecerá de 20 a 23 de junho, no Largo da Matriz Nossa Senhora do Rosário em Pirenópolis/GO. Durante o festival, haverá degustações de vinhos brancos, tintos e rosés, além
Uma Masterclass com excelentes rótulos portugueses marcou a primeira parte das comemoraçoes do dia de Portugal, Camões e Comunidades Portuguesas. A aula foi conduzida por Frederico Falcão, presidente da Vini Portugal na sala de eventos da Embaixada de Portugal. O evento reuniu cerca de 25 pessoas, dentre sommeliers, donos de restaurantes, jornalistas, influencers e representantes
Quem esteve em Brasília foi o renomado produtor da Bairrada, Luis Pato. O evento, promovido pela @mistralvinhos , aconteceu no restaurante @trattoriadarosariooficial e contou com a presença de diversos convidados. Durante o almoço, foram harmonizados cinco vinhos produzidos por Luis Pato, proporcionando uma experiência única para os participantes. 🍷 O Vinha Barrosa, um tinto 100%
O evento ProWine São Paulo, a maior e principal feira de vinhos e destilados das Américas, será palco do lançamento mundial da nova safra do Pêra-Manca Tinto 2018. A feira ocorre de 1º a 3 de outubro no Expo Center Norte, em São Paulo/SP, e é voltada para o segmento B2B. João Teixeira, diretor comercial
A ConceptWine, empresa com mais de 6 anos de experiência ensinando sobre vinhos, apresenta o 1º Enomeeting Internacional de ConceptWine – Desbravando Vinhos e Vinhedos. O evento será realizado de 29 a 31 de agosto no Boulevard Convention Vale dos Vinhedos, entre Garibaldi e Bento Gonçalves. Com foco na relação entre vinho e mudanças climáticas,
Como uma empresa com mais de 100 anos de experiência na elaboração de espumantes e vinhos, a Salton busca evoluir ao lado da tecnologia e da sustentabilidade. Um exemplo disso é o recente avanço da vinícola em eliminar o uso de herbicida em seus vinhedos próprios. Isso foi alcançado por meio do uso de plantas
Nesta terça-feira, 04, a ABRABE – Associação Brasileira de Bebidas promoveu um treinamento contra o mercado ilegal de bebidas alcoólicas no Centro Nacional de Difusão de Ciências Forenses, da Polícia Federal, em Brasília. O evento, organizado pela Diretoria Técnico-Científica da PF, teve como objetivo a troca de experiências entre as autoridades, para que elas reconheçam, em
Acaba de chegar ao mercado o Liberum Manus Assyrtiko, um vinho autoral e experimental da vinícola Manus Vinhas e Vinhos, que foi elaborado com uma uva originária da Grécia. Os vinhedos próprios da Manus estão localizados em Encruzilhada do Sul, na Serra do Sudeste do Rio Grande do Sul. O Liberum Manus Assyrtico foi cultivado
O balanço da Vinitaly 2024 revela resultados positivos para o projeto setorial Wines of Brazil. Durante o evento, realizado de 14 a 17 de abril em Verona, Itália, as sete vinícolas brasileiras projetam negócios internacionais no valor de USD 75.000. Além disso, espera-se um impacto adicional de USD 110.000 nos próximos 12 meses. A Vinitaly
Um novo levantamento realizado pela Euromonitor International revelou que o mercado de bebidas ilícitas no Brasil movimentou cerca de R$56,9 bilhões em 2023, resultando numa evasão fiscal de R$28,2 bilhões. Além de impactar os cofres públicos, essa prática representa riscos para os consumidores e negócios formais. Os dados indicam que o comércio ilegal de bebidas
No último sábado, 01 de junho, durante a celebração dos 200 anos de imigração alemã no Brasil, realizada no Museu da Imigração e organizada pelo Consulado Geral da Alemanha em São Paulo, Alexander Seitz, Embaixador da São Paulo Oktoberfest e Chairman da Volkswagen América Latina, fez declarações impactantes sobre a profunda e frutífera integração entre
O Taste São Paulo Festival, apresentado pelo Santander Brasil, chega ao seu último final de semana com três dias de atrações imperdíveis – 7, 8 e 9 de junho (sexta-feira a domingo) no Parque Villa-Lobos. Os ingressos são limitados e com promoções especiais, compre antecipadamente aqui. O festival, que reuniu 50 mil pessoas em seis
O hotel Royal Tulip Brasília Alvorada, parte da rede Louvre Hotels Group-Brazil, celebra o Dia dos Namorados (12/06) com um pacote especial para os apaixonados. A diária inclui café da manhã, jantar (com bebidas não alcoólicas inclusas), decoração temática e um jantar no restaurante Herbs, elaborado pelo renomado chef Elízio Correa da Silva, às margens
O Dia dos Namorados é para comemorar o amor, e a ocasião merece um brinde especial. E nada mais perfeito para um encontro a dois do que degustar um bom vinho. Diego Soares, sommelier do Oba Hortifruti, garante que há rótulos para todas as situações. “O vinho é a escolha certa nessa ocasião tão especial”,
A França é mundialmente conhecida como um dos países mais românticos, onde o amor está sempre no ar. O Le Vin Bistrô, agora localizado na 402 Sul, traz esse clima de romance em um ambiente aconchegante, com clássicos da culinária francesa e uma adega de vinhos de alta qualidade. Em seu primeiro Dia dos Namorados
A 31ª edição da Expotchê movimentará a capital do país, destacando a cultura, tradição e pujança do Rio Grande do Sul (RS). Mesmo diante das circunstâncias que poderiam justificar o cancelamento ou adiamento da edição de 2024, a decisão foi seguir em frente. Em meio à maior tragédia enfrentada pelo estado, com enchentes devastadoras, o
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na última segunda-feira, dia 12 de agosto, aconteceu o 7 º Concurso de vinhos da…
Recentemente, a Escola de Vinhos, The Wine School, situada no WOW (World of Wine), foi…
O Carnaval de Brasília será ainda mais especial em 2025 com o lançamento de vinhos…
O mesmo reconhecimento mundial do espumante agora é percebido em relação aos vinhos finos nacionais…
