Para fazer bonito na hora de reunir a família e amigos nas ceias de fim de ano, André Zangerolamo, sommelier da World Wine, preparou algumas
Na segunda edição do Terça du Vin, no dia 13 de dezembro, o C’est la Vie promove um encontro onde as pessoas poderão degustar diferentes
Se pizzas e vinhos já são saborosos por si só, imagine as combinações deliciosas que essa dupla pode formar! As possibilidades são diversas, e, para
Toda quinta-feira o Tejo Restaurante (404 sul) tem programação especial: a noite do fado. Nela, o músico português Sérgio Rodrigues canta clássicos do fado, uma das maiores
Fui convidada pela Miolo para participar do Wine Dinner de lançamento do Lote 43 safra 2012 em Brasília. O jantar aconteceu no dia 31 de maio,
Para aumentar o clima de romance que o dia dos namorados traz, o chef Francisco Ansiliero preparou uma sugestão de cardápio especial que estará disponível
Brasília é uma das sete capitais brasileiras escolhidas para receberem o evento de lançamento do Miolo Lote 43 2012. O Wine Dinner que marca o preview
O evento Wine’n Music, idealizado pelos empresários Guto Jabour e Tiago Correia, chega em sua quarta edição trazendo novas sensações, sabores e aromas combinados com
A Casa Perini, conhecida em todo o Brasil, por produzir excelentes espumantes e vinhos, agora entra no mercado nacional com as cervejas especias – Matarelo,
Amanhã, à noite, vou participar de um evento exclusivo organizado pela loja Prime Vinho e Cultura, que fica no Brasil 21, em Brasília, em parceria com
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
