
Le Jardin Bistrot: a França sem formalidade em pleno Sudoeste de Brasília
Em Brasília, ainda há quem associe gastronomia francesa a ambientes excessivamente formais e experiências distantes da realidade. No Sudoeste, porém, o Le Jardin Bistrot segue

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O Le Jardin Bistrot criou uma programação especial para os amantes do vinho: todas as quartas-feiras, a casa oferece rolha livre, permitindo que os clientes

Entre técnicas francesas, raízes pernambucanas e valorização do artesanal, chef fala sobre trajetória, criação de pratos e a identidade gastronômica da casa A cozinha do

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Casa prepara experiência romântica com menu em três etapas, música ao vivo e carta de vinhos com 83 rótulos de 7 países para a data

Indicada ao Prêmio Encontro Gastro Brasília na categoria Sommelier do Ano, Márcia Cruz vem consolidando seu nome no universo da enogastronomia brasiliense à frente do

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O Le Jardin Bistrot recebe, no dia 21 de maio, às 19h30, o “Dîner Français”, uma experiência que une gastronomia francesa, vinhos harmonizados e conversação

O Le Jardin Bistrot recebe, no dia 30 de abril, às 19h30, um jantar harmonizado que propõe uma imersão na gastronomia e nos vinhos da

O Le Jardin Bistrot aparece entre os nomes em evidência no Prêmio Encontro Gastrô Brasília deste ano, com indicações que confirmam a força da casa

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Nesta semana, foi realizado o quarto encontro da Confraria Videira, iniciativa idealizada pelo empresário Marcos…
O Wine Garden, localizado no Pontão do Lago Sul, inicia um novo capítulo em sua…

Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
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