De olhos nas calorias do vinho! Bebida não é inimiga das dietas
5 de novembro de 2019
Verão chegando e o calor no coração vem acompanhado das clássicas preocupações com a estética. Ainda mais em um país tropical como o Brasil. E
Solengo – o Super Toscano de Montalcino
4 de novembro de 2019
Vinícola Argiano apresenta o Solengo, primeiro Super Toscano da região de Montalcino No mês passado, a importadora Inovini promoveu um almoço harmonizado no Dom Francisco
‘A Mano’ comemora um ano com menu especial em novembro
1 de novembro de 2019
A casa italiana preparou um cardápio especial que será servido entre os dias 1º e 7 de novembro em comemoração ao primeiro aniversário do restaurante
Vinhos chineses chegam ao Brasil. Confira nossas impressões
28 de outubro de 2019
O vinho nunca foi conhecido propriamente como um “negócio da China”. Isso vem mudando anos após ano, na esteira do crescimento econômico do país, que
Restaurante Pecorino oferece rodízio de vinhos às quintas-feiras
21 de outubro de 2019
O restaurante Pecorino de Brasília, em parceria com a Mistral, está com um projeto bem legal pras noites de quinta-feira! Rodízio de vinhos em taças das
Conheça os vinhos italianos da vinícola Brancaia
15 de outubro de 2019
Grand Cru e Bodega Austral promovem degustação dos vinhos Brancaia A convite da Grand Cru e da Bodega Austral tive a oportunidade de conhecer os
Sommelier de Destaque: “Bernardo do Piantas”
11 de outubro de 2019
Quem frequenta o Piantas Bistrô, na 403 Sul em Brasília, já deve ter tido o privilégio de ter sido servido por um dos mais renomados
Conheça a Vinito Wine House, a nova casa de vinhos de Brasília
2 de outubro de 2019
Os amantes de vinho em Brasília já podem comemorar pois tem novidade na área! A Vinito Wine House, estabelecimento especializado em difundir a cultura do
Embrapa lança vídeo que ensina sobre o plantio da videira
30 de setembro de 2019
A Embrapa lança o segundo vídeo da série “Na Prática”, abordando o tema plantio da videira. O vídeo traz as principais orientações antes, durante e
Vinhos do Alentejo no Brasil 2019 com Degustações especiais
17 de setembro de 2019
Neste mês de Setembro, os Vinhos do Alentejo irão marcar presença em dois grandes eventos no Brasil: as Grandes Degustações (as habituais provas anuais, que consistem na
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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