
Rota de Vinho: Experiências para Curtir o Inverno
Com o friozinho tomando conta de Brasília, nada melhor do que aproveitar o clima para se aquecer com uma boa taça de vinho. A boa

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Brasília deixará, temporariamente, seu papel de capital política do país para se tornar o centro das atenções do universo do vinho nacional. A cidade sediará,

Vinícola aposta em mínima intervenção, resgate ambiental e lançamento de branco premium para ampliar sua presença no Brasil Situada na região da Vidigueira, no Alentejo,

Com vista privilegiada para o Lago Paranoá, o Pontão do Lago Sul se torna o cenário ideal para uma noite romântica no Dia dos Namorados.

O Dia dos Namorados é uma data daquelas que aquecem o coração e merecem ser celebradas com charme, sabor e uma pitada de romance. Para

No dia 6 de junho, Brasília recebe um dos maiores eventos de vinho da capital federal: o Decanter Wine Day. Em sua 10ª edição, o

O B Hotel Brasília preparou uma programação especial para o Dia dos Namorados, celebrado em 12 de junho. Com destaque para a alta gastronomia e

A tradicional feira Expotchê chega à 32ª edição com uma grande novidade: o Churras Tchê – 1º Festival de Churrasco da Expotchê. O evento, que

A capital federal se prepara para sediar, entre os dias 19 e 21 de junho, a segunda edição da Expovitis Brasil – Feira Nacional de

A capital federal recebe, entre os dias 28 de maio e 1º de junho, a segunda edição do Festival da Cachaça de Brasília. O evento

Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…