A arte da degustação de queijos
15 de maio de 2026
A degustação de queijos vai muito além de servir diferentes variedades à mesa. Para proporcionar uma experiência sensorial completa, especialistas defendem que o segredo está
Exportação de vinhos italianos cresce no Brasil
15 de maio de 2026
A Itália retomou a liderança mundial na produção de vinhos em 2025 e ampliou sua presença no mercado brasileiro. Segundo dados divulgados pela OIV (Organização
Viña Concha y Toro consolida destino de enoturismo no Chile
15 de maio de 2026
Menos de um ano após sua inauguração, o Centro del Vino da Viña Concha y Toro já se consolidou como um dos principais destinos de
ABS Rio abre curso voltado à gestão no mercado do vinho
14 de maio de 2026
A ABS Rio, em parceria com o especialista Renato Neves, lança o curso “Negócios do Vinho”, que será realizado em oito aulas presenciais a partir
2 roteiros para explorar o enoturismo no Alentejo, em Portugal
14 de maio de 2026
O Alentejo, maior região de Portugal, se consolida como um dos destinos mais completos para quem busca experiências ligadas ao vinho. Com forte tradição vitivinícola,
Luiz Filipe Souza no júri de jovens chefs internacionais
14 de maio de 2026
O chef brasileiro Luiz Filipe Souza foi anunciado como integrante do júri da etapa latino-americana da S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2026-2027, uma das principais
Wine South America abre edição recorde em Bento Gonçalves
14 de maio de 2026
A cidade de Bento Gonçalves, considerada a Capital Nacional do Vinho, recebe até quinta-feira (14) a sexta edição da Wine South America. A feira foi
Lidio Carraro lança novidades na WSA 2026
14 de maio de 2026
A vinícola boutique Lidio Carraro prepara uma participação marcada por tradição e novidades na Wine South America 2026. No ano em que celebra 25 anos
Florença terá aeroporto com vinhedos no telhado em projeto sustentável
14 de maio de 2026
A cidade de Florença, na Itália, aprovou um novo terminal aeroportuário com vinhedos plantados na cobertura do prédio. A proposta une arquitetura, sustentabilidade e identidade
Exportadores chilenos chegam à APAS Show 2026
12 de maio de 2026
O ProChile, instituição do Ministério das Relações Exteriores do Chile responsável pela promoção comercial do país no exterior, participa da APAS Show 2026, realizada entre
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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