Indicada ao Prêmio Encontro Gastro Brasília na categoria Sommelier do Ano, Márcia Cruz vem consolidando seu nome no universo da enogastronomia brasiliense à frente do
Dados indicam alta de 42% no volume importado desde 2018, com maior diversificação de categorias e avanço das faixas de entrada e premium no consumo
Um caso inusitado envolvendo vinhos raríssimos da Borgonha, nos Estados Unidos, chamou atenção do mercado de luxo e de autoridades policiais. Uma dupla formada por
A Band abriu as inscrições para a sexta temporada do “MasterChef Profissionais”, uma das competições gastronômicas mais disputadas do país. A nova edição reunirá cozinheiros
Foi lançado em Brasília o Selo Nacional da Cachaça de Alambique, iniciativa que busca ampliar a transparência, a segurança e a valorização da tradicional bebida
Os sabores do mar serão protagonistas no Pontão do Lago Sul entre os dias 5, 6 e 7 de junho. O Sallva Bar & Ristorante
Ferramenta reúne, mês a mês, frutas, legumes e verduras em sua melhor época de consumo A Abrasel disponibiliza um novo Calendário de Sazonalidade de Alimentos,
A atuação de sommeliers e enólogos vai muito além do conhecimento técnico sobre vinhos, rótulos e terroirs. A organização de encontros, o compartilhamento de fichas
Evento será realizado entre os dias 27 e 31 de maio, no estacionamento da Arena Mané Garrincha, com produtores de 15 estados, atrações musicais, gastronomia
A combinação entre hambúrguer e vinho pode até parecer inusitada para alguns consumidores, mas a harmonização entre os dois tem conquistado cada vez mais espaço
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O Ticiana Werner Restaurant & Wine Bar completa 18 anos e marca a data com…
SHAKENÉ reúne opções com alto teor de proteína, além de smoothies sem adição de proteína…
Informações, curiosidades, dicas não apenas sobre vinho tinto, mas sobre o maravilhoso mundo do vinho. Por Etiene Carvalho.
Entre em contato para conhecer as possibilidades de anúncio aqui no Blog Vinho Tinto.