Norton celebra 22 anos com menu especial a dois
10 de julho de 2025
Para comemorar mais de duas décadas de história, o Restaurante Norton, localizado no Complexo Brasil 21, em Brasília, preparou um menu exclusivo que estará disponível
VIGNO: tradição e identidade no vinho chileno
9 de julho de 2025
No início dos anos 2000, poucos consumidores associavam o Chile a vinhos com identidade local marcada. O país era conhecido principalmente por rótulos acessíveis, produzidos
5 Regiões Emergentes do Vinho
9 de julho de 2025
O vinho está cada vez mais presente nos quatro cantos do mundo e não estamos falando apenas dos tradicionais vinhedos europeus. Em diversos países que
Albariño em alta no verão europeu
9 de julho de 2025
Com a chegada do verão europeu, os vinhos brancos voltam a ocupar um espaço de destaque nas cartas de bares, restaurantes e wine bars espalhados
Dicas práticas para trazer vinhos do exterior. Confira!
4 de julho de 2025
Os enófilos costumam aproveitar as viagens internacionais para comprar marcas de vinhos dos países que visitam a fim de trazê-los ao Brasil. Seja para presentear
Produtores de vinho miram o Brasil
4 de julho de 2025
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NOTAS DE VINHO – De 26 de junho a 3 de julho
3 de julho de 2025
Notas de Vinho — Seu Boletim Semanal de Notícias Enogastronômicas Nesta edição, confira os destaques que circularam entre os dias 26 de junho e 3
Jantar com Jean-Jacques Dubourdieu no Le Vin Brasília
2 de julho de 2025
No dia 8 de julho, Brasília será palco de uma noite especial para os apreciadores da alta gastronomia e dos grandes vinhos franceses. A capital
Lilie e Chaleira Verde lançam blends inéditos
2 de julho de 2025
O Lilie Pâtisserie & Boulangerie, localizado na 211 Sul, em Brasília, passa a oferecer, a partir desta terça-feira (1º/7), uma carta de chás inédita, desenvolvida
DF conquista troféus na ExpoQueijo Brasil 2025
1 de julho de 2025
Produção artesanal de queijos do DF ganha destaque em evento internacional realizado em Minas Gerais O Distrito Federal reafirmou sua força na produção de queijos
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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