O Agreste pernambucano tem se destacado como um novo polo de vitivinicultura no Brasil, impulsionado por uma pesquisa pioneira realizada pela Embrapa Semiárido em parceria
A Miolo Wine Group acaba de lançar o Miolo Single Vineyard Gewurztraminer Safra 2022, um vinho exclusivo produzido a partir de uvas sobrematuradas colhidas no
O Nipo Festival está de volta a Brasília e promete uma celebração vibrante da cultura oriental nos dias 20, 21 e 22 de setembro, no
A Embaixada da Argentina, em parceria com o SINDHOBAR, FECOMÉRCIO-DF e SENAC-DF, está promovendo a primeira edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal,
Prepare-se para uma noite inesquecível de celebração ao vinho na charmosa cidade de Pirenópolis com a 2ª edição do Decanter Wine Day. Marcado para o
O DOC Vinhos e Bistrô, localizado na Asa Norte, tem se consolidado como um dos destinos mais charmosos para quem busca uma experiência gastronômica e
A Quinta do Olivardo, localizada na charmosa cidade de São Roque, convida os visitantes a uma experiência de hospedagem diferenciada, combinando o charme da vinicultura
O Complexo Fora do Eixo, famoso por suas noites agitadas no Saan, expande suas atividades e lança a VilaCPX, uma nova proposta que promete movimentar
Com as temperaturas nas alturas e a seca implacável de Brasília, uma bebida gelada é essencial para driblar o calor intenso. Além da água, que
Em 2023, a Almadén, uma das marcas mais tradicionais do mercado nacional, celebra seu cinquentenário no Brasil com o lançamento de uma edição especial composta
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Na Itália, o termo “Novello” é usado para vinhos tintos muito jovens, elaborados e lançados…
Os vinhos de gelo, conhecidos como Ice Wine ou Eiswein, são produzidos a partir…
