Dia Mundial do Veganismo no Jamie Oliver Kitchen
2 de novembro de 2021
O Dia Mundial do Veganismo é comemorado em 1º de novembro, desde 1994, ano em foi criado por Louise Wallis, que na época era presidente da The Vegan
25/10 Dia Mundial do Macarrão
25 de outubro de 2021
O Dia Mundial do Macarrão é comemorado em vários países no dia 25 de outubro. A data foi criada na Itália em 1995 para celebrar
Vino! chega em Brasília com moderno winebar e rótulos de 15 países
21 de outubro de 2021
Quem curte um bar de vinhos vai adorar essa novidade! Em novembro, Brasília vai abrir as portas da Vino! – considerada a maior rede de
Evento Reencontro & Sabores – Não perca!
19 de outubro de 2021
Passado o período mais crítico da pandemia, a crescente reabertura do setor de bares e restaurantes aos poucos traz os eventos de volta. Em Brasília,
Santo Bar oferece happy hour
18 de outubro de 2021
O Santo Bar acha que sair para beber é sempre uma boa pedida para quem quer diversão ao lado de amigos e familiares, pensando nisso
Conheça o Festival Fartura 2021
17 de outubro de 2021
O premiado chef Marco Espinoza é um dos convidados do “Festival Fartura Gastronomia du Brasil”, que acontece simultaneamente nas cinco regiões do país, com mais de 120
Chef Pedro Alex concorre ao Oscar da Gastronomia
15 de outubro de 2021
O Chef carioca Pedro Alex foi selecionado para concorrer a uma premiação considerada o Oscar da Gastronomia no Brasil – o Prêmio Dolmã, que é
Leninha Camargo é a segunda eliminada do programa Mestre do Sabor
24 de maio de 2021
A chef Leninha Camargo deixou o time de Rafa Costa e Silva no programa da última quarta-feira (19/05) do Mestre do Sabor da Rede Globo,
Restaurante Sagrado Mar traz novidades
20 de janeiro de 2021
2021 começa com novidades no Sagrado Mar, restaurante que unifica frutos do mar com o calor da brasa, localizado na Comercial da QI 17 do Lago
Don Romano Cantina e Pizzaria agora na Asa Norte
20 de janeiro de 2021
Asa norte inaugura a tradicional e charmosa Cantina Don Romano. Os moradores ficaram pelos últimos 20 anos sem a Don Romano da Asa Norte, que,
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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