Benita Paninoteca no Brasília Restaurant Week
20 de agosto de 2025
A 32ª edição da Brasília Restaurant Week já começou e a Benita Paninoteca está entre os participantes. O festival, que vai até 7 de setembro,
Cerratto abre as portas no Oscarito
20 de agosto de 2025
Brasília ganhou um novo espaço gastronômico no coração do Setor de Indústrias Gráficas (SIG). O Cerratto Restaurante, instalado no recém-inaugurado Complexo Oscarito, une a sofisticação
Krug lança três champagnes e destaca a cenoura
13 de agosto de 2025
A Maison Krug apresenta ao público brasileiro três de suas mais recentes criações: o vintage Krug 2011, o rosé Krug Rosé 29ème Édition e a
“Contos de Vinho 2”: histórias e curiosidades de 50 rótulos
13 de agosto de 2025
Depois do sucesso do primeiro livro, lançado em 2021, Taiana Jung e Rui Marcos voltam à cena com Contos de Vinho 2, que será lançado
Dom Francisco leva sabores do Norte à Restaurant Week
11 de agosto de 2025
De 7 de agosto a 7 de setembro, o Dom Francisco Restaurante participa da Brasília Restaurant Week, um dos maiores festivais gastronômicos do mundo, que
Sandra Acosta realiza oficina “Vinho & Escrita” em Curitiba
11 de agosto de 2025
A escritora Sandra Acosta promove, no dia 12 de agosto, em Curitiba, a oficina Vinho & Escrita, que une degustação de vinhos e exercícios de
Maior Avaliação de Vinhos começa coleta em todo o Brasil
7 de agosto de 2025
A Associação Brasileira de Enologia (ABE) deu início nesta quinta-feira, 7 de agosto, à maior operação de coleta de amostras já realizada no país para
Dia dos Pais na Chapada tem gastronomia e música ao vivo
7 de agosto de 2025
Localizado na charmosa Vila de São Jorge, o restaurante Rústico Premium Grill prepara uma experiência especial para celebrar o Dia dos Pais em meio às
Cantina Gratinata celebra o Dia dos Pais com menu especial
7 de agosto de 2025
Com cardápio especial, música ao vivo e uma ampla brinquedoteca, a Cantina Gratinata prepara uma programação especial para celebrar o Dia dos Pais. Localizada na
Menu especial de Dia dos Pais no Taypá
7 de agosto de 2025
Neste Dia dos Pais, celebrado no domingo, 10 de agosto, o restaurante Taypá Sabores del Peru prepara um menu exclusivo para comemorar a data em
Quem Sou
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
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