A De Martino é uma vinícola chilena que decidiu produzir vinhos diferentes e originais e não mais ser adepta ao estilo padronizado daqueles elaborados pelas grandes indústrias chilenas. A empresa optou por deixar para trás o conceito de vinhos amadeirados (pelo uso de barricas de carvalho), alcoólicos e com final doce (devido ao excesso de
De 14 a 16 de agosto de 2014, acontece em Pirenópolis-GO o XV Encontro do Fórum Enológico: Vamos à Montanha – VAM 2014. O evento tem por finalidade reunir amantes do vinho de todo o Brasil para colocar em prática os conhecimentos sobre o assunto. A taxa de inscrição é de R$200 com direito a participação em
Última oportunidade para adquirir os ingressos para a sétima edição da Vinum Brasilis, a maior feira de vinhos nacionais do Brasil. O evento acontece em Brasília, na Faculdade Iesb 613/614 sul, nos dias 13 e 14 de agosto (quarta e quinta) das 17h às 22h. Os ingressos custam R$60 (por dia) e devem ser adquiridos pelos telefones (61) 8412-9781, (61)
Dia desses recebi um e-mail de divulgação da Malgarim Vinhos, localizada em São Borja (RS), na fronteira com a Argentina. Entrei no site da vinícola para saber mais informações e fiquei encantada com a empresa. Sou fã de vinhos nacionais, sei das dificuldades para se produzir e vender no Brasil, e tenho orgulho de pessoas ou famílias
O português Cláudio Martins, da Tapada do Fidalgo, esteve no Brasil o mês passado para apresentar os rótulos da prestigiada vinícola em diversas cidades brasileiras. Em Brasília, fez uma pequena apresentação dos seus vinhos em evento realizado na Adega Almeida (710/711Norte). A Tapada do Fidalgo é uma vinícola do Alentejo, situada perto de Monsaraz. Seu proprietário
Depois de passar por quatro cidades esse ano, o Encontro de Vinhos chega a 5ª cidade de 2014: Belo Horizonte. Está será a segunda edição na capital. O evento ocorrerá no dia 04 de setembro, das 14h às 22h, no Hotel Mercure Lourdes – Av. do Contorno, 7315. O valor para participar das degustações é de
Se seu pai é apreciador de vinhos, então, confira as dicas de presentes que selecionei para você agradá-lo no próximo domingo, dia 10 de agosto. Acho que ele vai gostar e você nem vai precisar sair de casa pra nada, porque tudo que escolhi pode ser comprado pela internet mesmo. Mas, atenção! Não se esqueça
Começou hoje e vai até o dia 10 de agosto de 2014, o Congresso Nacional de Apreciadores de Vinho (Conavinho), o maior evento sobre vinhos já realizado pela internet e o que é legal: totalmente gratuito! Um time de sommeliers, jornalistas, consultores, blogueiros e enólogos foi escalado para falar de maneira simples, objetiva e didática sobre o maravilhoso
Como já falei aqui no blog, participar de confrarias é a melhor maneira de aprender sobre vinhos e fazer amizades (relembre aqui). Dia desses, na Confraria Franciscana, que reúne sommeliers, enófilos e empresários da área do vinho e da gastronomia de Brasília no restaurante Dom Francisco (402sul), tive a oportunidade de participar de uma degustação
Considerado um dos principais líderes democráticos de Atenas, Péricles foi um grande político e orador grego no século V. Nessa última semana o jornal grego TaNe informou que um copo de vinho pertencente a este célebre estadista foi achado no bairro de Kifissia, norte de Atenas. Depois de unir todos os 12 fragmentos, os arqueólogos
Anote aí: no próximo dia 05 de setembro, uma sexta-feira…oba!!!, acontece em Brasília Segunda Edição do Decanter Wine Day. Este ano, o evento ocorre no Quality Hotel (Setor de Múltiplas Atividades Sul, Trecho 3 – ao lado da Leroy Merlin). Serão mais de 90 rótulos disponíveis, vinhos tops da Alemanha, França, Estados Unidos, Brasil, Chile,
Começou no dia 28 de julho o Brasília Restaurante Week. Excelente oportunidade para saborear ótima comida acompanhada de um bom vinho. O melhor: em alto estilo e gastando menos, já que o objetivo do evento que vai até o dia 10 de agosto é popularizar a alta culinária na cidade. Nesta edição, o menu do almoço
Para quem gosta de um vinho robusto e, ao mesmo tempo, elegante e com um bom preço (R$89), sem dúvida, o Ramanegra Reserva Malbec da argentina Casarena é uma ótima opção. Avaliação geral para iniciantes: é um vinho ideal para acompanhar comidas mais pesadas e/ou gordurosas – vai muito bem, por exemplo, com carne de carneiro
Se você gosta de vinhos e quer conhecer um pouco mais sobre o assunto de forma bem objetiva, tenho uma dica legal pra você. A loja de vinhos Saca Rolha (JK Shopping loja 119 – Térreo – Av. Hélio Prates QNM 34 – M Norte) oferece um curso sobre o maravilhoso mundo dos vinhos em apenas
Os vinhos argentinos Matias Riccitelli, sucesso em Buenos Aires e São Paulo, agora chegam a Brasília. Importados pela Winebrands são vendidos exclusivamente pela Adega Almeida (710/11 Norte), onde tive a oportunidade de degustá-los. A Matias Riccitelli é uma jovem vinícola de Mendonza, de propriedade do enólogo Matias Riccitelli, filho do prestigiado enólogo da vinícola Norton, Jorge Riccitelli.
Na próxima terça (dia 29.07), a partir das 20h, a Adega Almeida (710/11 Norte, Bl.F, loja 43) irá realizar degustação exclusiva dos vinhos portugueses Tapada do Fidalgo. O evento é imperdível, pois além de muito capricho dos organizadores, será realizado em um espaço exclusivo e apropriado da loja para degustações. Haverá também a presença de Cláudio Martins, da
“Mulheres no Mundo dos Vinhos e espumantes” será o tema da palestra de encerramento do Talkshow Mulheres em Ação, que ocorre no próximo dia 24 de julho, a partir das 16horas, no Auditório do Jornal da Comunidade (SIG Q.02, 580 – Brasília-DF). Para falar sobre o assunto foi escalada a sommelière e presidente da
Na próxima terça, 22.07, acontecerá na Adega Base (EPTG, lote 54, Transplantas) degustação de seis rótulos (três italianos e três sul-americanos) da importadora Winebrands, de São Paulo. O evento é gratuito e destinado para 30 pessoas. Para participar basta fazer inscrição pelo (61) 3901-1301 ou pelo e-mail adega@baseatacadista.com.br. Entre os vinhos que serão degustados estão
Considerada um das dez melhores corridas do Brasil, segundo atletas amadores e da elite, a IV edição da Caixa WineRun promete alavancar o enoturismo na região do Vale de São Francisco, em Lagoa Grande (PE). O evento será realizado nos dias 6 e 7 de setembro. Os atletas-turistas que participarem do evento terão a oportunidade única
A região do Alentejo é, até o momento, o destino vinícola do mundo mais votado na pesquisa que o site do jornal USA Today, um dos mais vendidos nos Estados Unidos, está realizando. A sondagem que se encerra em 04 de agosto visa apurar os 10 melhores destinos vinícolas do mundo de um total de
Mais uma vez retorno ao blog para falar sobre a Vernissage – o vinho francês que é vendido dentro de uma embalagem super descolada em forma de bolsa e que já ganhou vários prêmios na Europa, lembram? Pois é, eu anunciei aqui, em primeira mão, dia desses, que o produto estava em promoção, e, hoje,
Com o intuito de movimentar os restaurantes, pousadas e hotéis da região serrana do Rio de Janeiro, o Serra Wine Week chega a sua 6ª edição em Petrópolis. O evento que começou na última quinta-feira, dia 10 de julho,e irá até o próximo dia 20, conta com a participação de vinte e um estabelecimentos. Durante
Que tal um delicioso jantar acompanhado de uma seleção de sete vinhos da renomada vinícola chilena De Martino? Se você ficou com água na boca, assim como eu, aqui vai uma dica: no próximo dia 04 de agosto de 2014, uma segunda-feira, às 20h, a Enoteca Decanter vai promover esse maravilhoso evento no restaurante Cartolaria Café
Um semana de palestras totalmente gratuitas para você aprender sobre vinhos com especialistas – assim será o Congresso Nacional de Apreciadores de Vinho (Conavinho), o maior evento sobre vinhos já realizado pela internet, e que acontece de 04 a 10 de agosto de 2014. Sommeliers com qualificações internacionais, jornalistas especializados, consultores de marketing, venda e
Hoje o post é sobre a Holanda. A próxima adversária do Brasil na Copa do Mundo. É com ela que o Brasil vai disputar o terceiro lugar no mundial e sobre esse país que vamos aprender um pouquinho hoje. A Holanda, na verdade, é um grande consumidor de vinho, mas um pequeno produtor da bebida
Devido ao aquecimento global, cada vez mais vinícolas estão sendo prejudicadas pelo aumento na temperatura em locais onde o frio se faz necessário. Visando resolver este problema, mais de 30 pesquisadores de instituições como Embrapa, Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina (Facape), Universidade do Estado da Bahia (Uneb), Universidade Federal do Vale do
Em parceria com Wagner Gabardo, a WineSenses dará início ao primeiro projeto de especialização em vinhos Argentinos, o Argentina Wine Expert. Com foco nos enófilos e profissionais de vinhos que procuram melhorar seus entendimentos sobre os vinhos desse país, o projeto irá percorrer durante os meses de julho, agosto e setembro algumas das mais importantes capitais
O Brasil enfrentará a Alemanha nas quartas-de-finais de 2014 e chegou minha vez de falar aqui no blog sobre esse país europeu responsável pela produção de excelentes vinhos brancos. Ótima oportunidade também para tentar minimizar o triste preconceito que ainda existe no Brasil com relação aos vinhos alemães, decorrente de algo que costumo chamar de
Chegou a hora de falar da Colômbia aqui no blog. É esse o país que o Brasil enfrenta nas quartas-de-finais da Copa 2014 e, por isso, merece uma atenção especial. Diferentemente do Chile, o rival das oitavas-de-final (ver post anterior), que consome cerca de 20 litros per capita por ano de vinho, na Colômbia não
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Chile e Espanha estiveram bem representados na degustação de vinhos que participei recentemente no restaurante…
O Restaurante Don Romano está lançando dois rótulos exclusivos de vinhos para complementar sua experiência…
A expertise de quem realiza a Feira do Morango em Brazlândia há 20 anos motivou…
Empreendedores do setor de alimentação fora do lar no Distrito Federal têm até o dia…
