“Brasileiro não precisa de champanhe. O Brasil tem seus próprios espumantes para beber”, disse o renomado crítico de vinhos britânico Steven Spurrier ao participar, em São Paulo, do Panorama dos Espumantes do Hemisfério Sul, realizado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin), no último dia 25 de abril. (Para quem não sabe, Spurrier, que é também

O Sommelier do Ano de 2013 Aldo Assada usou seu expertise para montar uma seleção sofisticada e limitadíssima de vinhos com 02 rótulos para você apreciar em boa companhia e fazer harmonizações sem sair do conforto do seu lar. As sugestões transmitem aromas suaves de ingredientes como ervas frescas e frutas negras e deixarão seus

A II Bienal do Livro e da Leitura realizada, em Brasília, no período de 11 a 21 de abril, foi um grande sucesso. Muito prestigiado e animado também esteve o estande do Sindicato dos Escritores do Distrito Federal (Sindescritores) durante a Feira. Estive por lá para prestigiar  o lançamento de Adoráveis Homens Errados, da autora Biba

A Internet Corporation for Assigned Names and Numbers (Icann), responsável pela regulação dos nomes de domínios da internet, decidiu adiar a concessão dos domínios .wine e .vin, após polêmica entre produtores de vinho, especialmente da Europa. O lançamento estava previsto para o primeiro trimestre de 2014. A grande preocupação dos produtores gira em torno de repercurssões

Vinho vendido em taça descartável já é comum em alguns países da Europa e, a partir do segundo semestre de 2014, também será encontrado no Brasil. É que a vinícola catarinense Villagio Grando fez uma parceria com a empresa Bendito Vinho de São Paulo e vai ser a primeira empresa do ramo a comercializar vinho

Vitis Vinifera você sabe o que significa? Aprenda, agora, bem rapidamente:

  A Miracle Machine,  máquina caseira capaz de produzir vinhos em três dias é uma farsa.  Na realidade, o projeto foi uma sacada publicitária da ONG Wine to Water, que criou a história para divulgar sua causa. A luta da organização é para que mais pessoas tenham acesso à água potável. Diferentemente do que foi publicado pela

Você já deve ter lido nos rótulos de alguns vinhos a expressão “Denominação de Origem”, mas você sabe o que significa? Então aprenda rapidamente agora:

No Dia Internacional da Mulher, nada como lembrar e divulgar  importantes personagens femininas protagonistas da História do vinho no mundo. Guerreiras, corajosas, determinadas, essas mulheres revolucionaram em diferentes épocas  o setor do vinho, uma área onde os homens sempre foram a imensa maioria. Conheça a contribuição de cada uma delas: Barbe-Nicole Clicquot Ponsardin (1777-1866) ficou viúva aos

Barefoot, que significa “descalço”, foi o nome encontrado por uma vinícola da Califórnia (EUA) para expressar um jeito descompromissado e divertido de produzir vinho: leve, equilibrado e com paladar suave e agradável. Como o carnaval é tempo de diversão, descanso e alegria, elegi os vinhos dessa vinícola para comemorar o feriado com os amigos. Comprei

O Blog Vinho Tinto está em clima de carnaval e selecionou o samba enredo da Escola de Samba Vai Vai de São Paulo para animar a semana. Sangue da Terra, Videira da Vida, Videira da Vida: um brinde de amor em plena avenida foi o samba que animou o desfile de 2013, mas que, com

Para aqueles, que como eu, amam estudar vinhos e pretendem aprofundar os conhecimentos no assunto, recomendo o  Wine & Spirit Education Trust – Wset. É um programa de educação de qualidade superior em vinhos e destilados, com certificados e qualificações reconhecidas no mundo inteiro. Para se ter uma ideia, esse programa já existe há mais

Ira! é uma banda de rock brasileiro que surgiu em São Paulo em 1981. A banda anunciou seu término em setembro de 2007, mas para alegria dos fãs  retomou suas atividades no início de 2014. Nada como “bebendo vinho” para comemorar o retorno do Ira! aos palcos. Acompanhe: Ira! – Bebendo Vinho Eu vivo sozinho e apaixonado Não