Uma nova experiência voltada ao vinho brasileiro será lançada em Brasília na próxima quinta-feira (19). O Somm’s Wine Bar, localizado na Asa Sul, apresenta o Flight dos Vinhos do Cerrado – Edição Brasília, proposta que reúne rótulos produzidos na região em uma degustação comparativa, destacando a identidade dos vinhos cultivados no Cerrado. A iniciativa é
A importadora World Wine será responsável pela curadoria e serviço de vinhos do Grid Club, área VIP do Grande Prêmio do Brasil de MotoGP Brasil 2026, que acontece no dia 20 de março, no Autódromo Internacional de Goiânia. Com atuação consolidada no mercado e 19 lojas no país, a importadora levará ao lounge exclusivo uma
A capital federal se prepara para receber mais uma edição da Semana da Europa, que em 2026 reúne uma programação diversificada entre os meses de abril e maio. O evento, que celebra a diversidade cultural dos países da União Europeia, contará com atrações musicais, atividades esportivas, experiências gastronômicas e iniciativas artísticas. No segundo semestre, a
O Espírito Santo começa a ganhar espaço no mapa da vitivinicultura brasileira. Na região conhecida como Serra Capixaba, especialmente nos municípios de Santa Teresa e Domingos Martins, pequenos produtores têm investido no cultivo de uvas e na produção artesanal de vinhos, movimento que também impulsiona o enoturismo nas montanhas capixabas. A combinação de altitude elevada,
Os brasilienses ganharam um novo incentivo para explorar a gastronomia local. O aplicativo Brasília em Dobro, que integra o projeto nacional Brasil em Dobro, iniciou a pré-venda de seu pacote anual oferecendo descontos e a possibilidade de participar do sorteio de um iPhone 17. A proposta da plataforma é reunir benefícios em restaurantes, bares e
A Cooperativa Vinícola Aurora foi reconhecida como a maior vinícola brasileira durante a 11ª edição do Seminário ADEGA Ideal, realizada na semana passada. O reconhecimento ocorreu após a divulgação dos dados mais recentes do mercado nacional de vinhos, que apontam a cooperativa com 38% de participação no segmento de vinhos finos produzidos no Brasil.
13 de março é o Dia da Riesling, uma das uvas brancas mais elegantes do mundo. Mas ela guarda uma curiosidade: alguns vinhos feitos com ela podem lembrar… gasolina. Sim, é verdade. Alguns Rieslings desenvolvem aromas que remetem a combustível, querosene ou petróleo. E isso não é um defeito, pelo contrário, pode ser um indicativo
A plataforma Wine Locals lançou nesta semana o Guia do Enoturismo no Rio Grande do Sul 2026, publicação que reúne informações, roteiros e dicas sobre vinícolas, experiências e destinos ligados ao universo do vinho em diferentes regiões do Estado. O material apresenta um panorama do enoturismo gaúcho, com sugestões de visitas, degustações, eventos e atividades
A 28ª edição do Guia Descorchados, uma das principais referências para os vinhos da América Latina, já tem data marcada para seu lançamento no Brasil. Em 2026, o circuito de eventos ganha uma novidade: além de São Paulo e Rio de Janeiro, Brasília passa a integrar a programação oficial, recebendo pela primeira vez uma edição
A ViniPortugal, associação responsável pela promoção da marca Vinhos de Portugal, dá início à sua agenda de 2026 no Brasil com um Roadshow estratégico em Recife, Curitiba e Florianópolis. As ações acontecem em março e reafirmam o país como um dos mercados mais importantes para os vinhos portugueses. O evento, voltado para profissionais do setor,
A Vinícola Aurora foi eleita a marca de vinhos preferida dos gaúchos, segundo a pesquisa Marcas de Quem Decide 2026, promovida pelo Jornal do Comércio. Na mesma categoria, a cooperativa ocupa a segunda posição em lembrança de marca. A premiação ocorreu no dia 3 de março, em Porto Alegre (RS). Além do destaque em vinhos,
O Le Jardin Bistrot, no Sudoeste, inicia nesta quinta-feira uma nova proposta musical em sua programação. A cantora Bianca Guterres se apresenta no restaurante das 19h15 às 22h, com um repertório que reúne clássicos internacionais e MPB. A apresentação marca o início de um projeto que pretende trazer música ao vivo com mais frequência ao
Aplicativo permite pagar um prato e ganhar outro em bares, cafés e restaurantes participantes Uma nova plataforma de descontos gastronômicos chega ao Distrito Federal com a proposta de incentivar os moradores a explorarem a cena culinária da capital. O Brasília em Dobro, aplicativo que reúne cupons promocionais para bares, cafés e restaurantes, oferece a possibilidade
Nova iniciativa do e-commerce da Interfood permite que parceiros gerem receita com a divulgação de vinhos e bebidas premium O e-commerce TodoVino, pertencente à Interfood Importação, lançou um programa de afiliados como parte de sua estratégia de expansão no ambiente digital. A iniciativa busca ampliar a rede de parceiros e fortalecer a presença da plataforma
Tour guiado reúne vinhos, espumantes e sucos de uva em roteiro que acompanha o crescimento do consumo da bebida no Brasil O vinho vem conquistando cada vez mais espaço na mesa e nos momentos de lazer dos brasileiros. Dados de mercado indicam que o consumo per capita saltou de 1,8 litro em 2019 para cerca
No Dia Internacional da Mulher, 8 de março, a Rio Brasa Churrascaria preparou uma programação especial para homenagear o público feminino. Todas as mulheres que visitarem a casa receberão uma taça de espumante Cava Don Román Brut, oferecida em parceria com a importadora Porto a Porto. Produzido pelo método tradicional na região de Penedès, na
O festival gastronômico mais esperado da capital federal segue até domingo (8) e reúne mais de 150 restaurantes oferecendo menus completos a preços que vão de R$ 59,90 a R$ 149. A 33ª edição da Brasília Restaurant Week já atraiu mais de 180 mil pessoas e deve superar 220 mil até o encerramento, consolidando-se como
A pâtisserie brasiliense Lilie apresenta o Bonjour Lilie, nova experiência de café da manhã à vontade, idealizada para os fins de semana. Servido aos sábados e domingos, das 8h às 12h, o serviço custa R$ 69,90 por pessoa e acontece no jardim a céu aberto da casa. A proposta oferece uma variedade de itens que
Na busca por mais identidade e menos maquiagem no vinho, alguns produtores voltaram a olhar para o formato do recipiente. Em vez de investir apenas em tipos de madeira ou níveis de tosta, a atenção passou a recair sobre a geometria. É nesse contexto que surge, ou melhor, ressurge o uso do ovo de madeira,
O Le Jardin Bistrot, localizado no Sudoeste, vai comemorar o Dia Internacional da Mulher nos dias 7 e 8 de março com uma ação exclusiva. Durante essas datas, todas as mulheres que pedirem um prato principal receberão uma taça de vinho cortesia da casa. A iniciativa transforma a celebração em um momento de pausa e
O Menin Maria Fernanda 2021 foi eleito o melhor vinho tinto de Portugal em 2025 e levou a Menin Douro Estates ao topo do ranking do Top 10 Vinhos Portugueses, promovido pela Revista de Vinhos. O anúncio ocorreu no último fim de semana, durante o Essência do Vinho, realizado na Feitoria Inglesa, no Porto. A
Evento reúne gastronomia, espumante e atrações musicais em programação especial na Vinícola Brasília No dia 7 de março, véspera do Dia Internacional da Mulher, a Vinícola Brasília promove o “Sunset na Vinícola: um brinde às mulheres”, evento que propõe um fim de tarde voltado à celebração feminina em meio à paisagem do Cerrado. A programação
Um país quer declarar oficialmente a cozinha como arte, e isso pode mudar mais do que parece. A proposta, divulgada pela Revista Buen Gusto, informa que o Ministério da Cultura da Dinamarca estuda reconhecer a gastronomia como disciplina artística. A gastronomia sempre foi entendida como expressão cultural. Patrimônio, identidade, tradição e memória fazem parte da
Ao longo dos séculos, algumas vinícolas não se limitaram a produzir bons vinhos: elas transformaram a forma como o mundo aprecia e entende essa bebida milenar. Château Haut-Brion, por exemplo, no século XVII, introduziu uma ideia inovadora: vender seus vinhos pelo nome da propriedade, e não apenas como “vinho de Bordeaux”. Com isso, nasceu o
Harmonizar vinho e comida é menos sobre encontrar a combinação perfeita e mais sobre evitar conflitos que podem comprometer completamente a experiência. Muitos dos erros mais comuns não estão no vinho em si, mas na escolha do prato. Entender o que não funciona é, muitas vezes, o primeiro passo para acertar. Pratos muito gordurosos, à
A 33ª Brasília Restaurant Week segue movimentando a capital federal até o dia 8 de março de 2026. Com a participação de mais de 150 restaurantes, o festival oferece menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, a preços fixos que variam entre R$ 59,90 e R$ 149, nas categorias Tradicional, Plus, Premium e Diamond.
Quando o tema é reciclagem, é comum associá-lo a garrafas PET, latinhas ou caixas de papelão. No entanto, as garrafas de vinhos e espumantes também exigem destinação ambientalmente adequada e cuidados específicos. Para fortalecer práticas de circularidade de resíduos, a Salton passou a contar com a certificação da eureciclo, que garante a reciclagem de 32%
A Vinícola Aurora teve três rótulos avaliados acima de 90 pontos na primeira edição brasileira do Special Report Brazil 2025, publicado na plataforma do crítico britânico Tim Atkin, uma das principais referências da crítica internacional de vinhos. Foram destacados o Aurora Pinto Bandeira Chardonnay 2025 (IP), que recebeu 90 pontos; o Aurora Pinto Bandeira Extra
A Casa Perini celebra 30 anos do projeto Fração Única, iniciativa que se consolidou como um dos mais consistentes trabalhos de precisão vitícola no país. A proposta, iniciada em 1996, antecede o próprio lançamento da linha e nasceu de uma decisão estratégica no campo, em um período em que a vitivinicultura brasileira ainda buscava afirmação
A Califórnia está à frente de um movimento estrutural de redução de carbono no setor vitivinícola. O debate deixou de se concentrar apenas no vinhedo e passou a olhar com atenção para um ponto decisivo da cadeia: o peso da garrafa. Segundo dados apresentados pela International Wineries for Climate Action (IWCA), organização que reúne 176
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
Anote aí, gente: dia 17 de maio, a partir das 20h, haverá um jantar harmonizado…
O espumante brasileiro ganha novos significados neste verão. O Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento…
Os principais produtores de vinho da Califórnia, por meio do Instituto do Vinho, que representa…
Graças a uma parceria inédita entre as lojas Art Du Vin, Enoteca Decanter, Zahil e…
