Durante muito tempo, o vinho chinês foi visto com curiosidade ou até desconfiança pelo mercado internacional. Mas esse cenário começa a mudar rapidamente. Com uma das maiores áreas de vinhedos do planeta e investimentos crescentes em tecnologia, produção e qualidade, a China já ocupa um espaço importante no mapa mundial da vitivinicultura. O país possui
O inverno ganha trilha sonora especial no Restaurante Universal, que aposta em noites embaladas por jazz, blues, soul e brasilidades para transformar as quartas-feiras em experiências gastronômicas completas. Até julho, a casa promove apresentações intimistas ao vivo, combinando música, vinhos e pratos clássicos em uma atmosfera acolhedora e sofisticada. Mais do que um menu sazonal,
O canal Sabor & Arte exibe nesta sexta-feira (8), às 23h, o especial sobre o 4º Mundial do Queijo do Brasil, reunindo os principais momentos de um dos mais importantes encontros dedicados à produção queijeira nacional. Realizado entre os dias 16 e 19 de abril, em São Paulo, o evento reuniu produtores, especialistas e apreciadores
Evento acontece nos dias 23 e 24 de maio e reúne vinho, gastronomia e música ao vivo em programação ao ar livre no Rio de Janeiro Com a chegada das temperaturas mais amenas, o calendário cultural carioca ganha uma nova opção para os amantes de vinho e gastronomia. Nos dias 23 e 24 de maio,
Com foco na experiência de partilha à mesa, o restaurante Bla’s Cozinha Criativa, na CLN 406, apresenta uma opção especial para celebrar o Dia das Mães. A proposta da casa para a data é o prato “Amor à Mesa”, criado para reunir a família em torno de uma refeição farta e cheia de sabores. Disponível
Com foco em experiências à mesa e opções de presente para diferentes ocasiões, a Chandon apresenta duas sugestões especiais para o Dia das Mães: o Chandon Excellence Brut Safra 2021 e o lançamento do Chandon Brut Rosé em garrafa de 375ml. A proposta da marca é ampliar as possibilidades de consumo e tornar a data
A Wine South America chega à sua sexta edição entre os dias 12 e 14 de maio, na Fundaparque, em Bento Gonçalves (RS), com uma programação ampliada e foco no fortalecimento do mercado vitivinícola brasileiro. Consolidada como um dos principais encontros profissionais do setor na América Latina, a feira reunirá mais de 400 marcas nacionais
A programação da Expovitis Brasil 2026, principal feira dedicada exclusivamente ao vinho brasileiro, foi ampliada com uma proposta inédita: a Corrida do Vinho. O evento acontece no dia 30 de maio de 2026, na Villa Triacca, no PAD-DF, e reúne esporte, natureza e enoturismo em meio ao cenário dos vinhedos do Cerrado. A prova terá
O Le Jardin Bistrot prepara um almoço em três etapas para celebrar o Dia das Mães em um ambiente acolhedor, inspirado no charme dos tradicionais bistrôs parisienses. A proposta é oferecer uma experiência pensada para reunir a família em torno da boa gastronomia e de momentos afetivos. No dia 10 de maio, a partir das
Para o Dia das Mães, vinhos assinados por mulheres que também são mães ganham destaque como sugestão de presente. A Cantu Grupo Wine selecionou rótulos das enólogas Susana Balbo e Fabiana Bracco, reunindo opções que aliam história, sensibilidade e tradição. Entre os destaques está a linha Crios, criada por Susana Balbo em homenagem aos filhos,
O Piselli Brasília preparou uma experiência gastronômica especial para o Dia das Mães, apostando em um menu que valoriza a culinária italiana clássica e o preparo artesanal como elementos centrais da celebração. A proposta do restaurante é oferecer um percurso completo que une sofisticação e memória afetiva, com destaque para massas artesanais e receitas que
No Dia das Mães, celebrado em 10 de maio, o Norton Restaurante, localizado no Meliá Brasil 21, em Brasília, preparou uma programação especial que une gastronomia e música ao vivo em uma experiência voltada para toda a família. A proposta da casa é oferecer um almoço em formato de buffet à vontade, com estação de
De menus autorais a almoços à beira do lago, restaurantes da capital apostam em propostas especiais para transformar o Dia das Mães em uma experiência marcada por afeto, sofisticação e gastronomia. Mais do que uma data comemorativa, o Dia das Mães vem sendo tratado pelo setor gastronômico como uma oportunidade de criação de memórias à
A Vinícola Basso confirmou participação na Wine South America, que será realizada entre os dias 12 e 14 de maio, em Bento Gonçalves (RS), cidade reconhecida como a capital brasileira do vinho. O evento está entre os principais encontros do setor vitivinícola da América Latina, reunindo produtores, importadores, distribuidores e especialistas em um ambiente voltado
Uma nova publicação coloca em evidência o crescimento do enoturismo brasileiro. O e-book Desenvolvimento do Enoturismo no Brasil já está disponível para download gratuito no Observatório Vitivinícola, plataforma do Instituto de Gestão, Planejamento e Desenvolvimento da Vitivinicultura do Estado do Rio Grande do Sul (Consevitis-RS), que reúne dados, estudos e conteúdos estratégicos sobre o setor.
O Rio Grande do Sul foi eleito o melhor destino de enoturismo do Brasil em 2026 pelo M&E Awards, uma das principais premiações do setor turístico nacional. O reconhecimento reforça um movimento que já vinha ganhando força: o crescimento acelerado do enoturismo na região. De acordo com dados apresentados na WTM Latin America 2026 e
A Barrinhas Vinhos realiza, em maio, a primeira edição do Barrinhas Wine Day, iniciativa voltada a profissionais do setor e que marca um novo movimento da empresa para ampliar sua presença no mercado brasileiro. O evento acontece no Rio de Janeiro, no dia 4 de maio, e em São Paulo, no dia 6, reunindo produtores
A edição 2026 do Comida di Buteco 2026 chega aos últimos dias na capital com a votação aberta até 3 de maio. Nesta fase decisiva, cada voto do público passa a ter peso ainda maior na escolha do melhor buteco da cidade. O concurso transforma Brasília em um circuito gastronômico, reunindo bares de diferentes regiões
Para o próximo Dia das Mães, o Piselli Brasília mergulha nas raízes da gastronomia italiana para oferecer uma experiência que equilibra sofisticação e afeto. Referência em culinária italiana, o restaurante apresenta um percurso gastronômico em que a massa artesanal assume o protagonismo da celebração. A experiência tem início com a Insalata verde com pera e
A vinícola Salton voltou a ganhar destaque no cenário internacional ao ter três de seus espumantes avaliados com mais de 90 pontos na edição 2026 do Special Report Brazil, guia assinado pelo crítico britânico Tim Atkin, uma das principais referências mundiais na avaliação de vinhos. Entre os rótulos reconhecidos, o Salton Ouro Brut recebeu 91
O Lucca Restaurante, em Brasília, passa a transformar as noites de terça-feira em uma experiência dedicada à culinária italiana com o Pastamania, proposta gastronômica que convida o público a uma imersão nos sabores tradicionais do país europeu. Realizado no Brasil 21 Suítes, o evento apresenta um buffet livre completo que valoriza a tradição e a
O preço de um vinho começa muito antes da colheita, da barrica ou da fama do produtor. Ele nasce na terra, literalmente. Um levantamento divulgado pelo The Drinks Business, baseado no Knight Frank’s Wealth Report Databank, mostra quanto custa um hectare de vinhedo em algumas das regiões mais disputadas do planeta. Os números ajudam a
A vinícola argentina Trivento participou da edição 2026 do Caminhos do Fogo, realizada no dia 25 de abril, na cidade histórica de Tiradentes. O evento ocorreu das 14h às 22h, reunindo chefs, escolas e diferentes tradições gastronômicas em torno do fogo. Reconhecida mundialmente pela qualidade de seus Malbecs e por ser responsável pelo vinho argentino
O Dia das Mães, marcado por celebrações em família e momentos de afeto, reforça o valor das experiências compartilhadas. Entre elas, o ato de brindar segue como um dos rituais mais simbólicos da data. Para a ocasião, a Freixenet, referência mundial em espumantes, apresenta sugestões que unem sofisticação e versatilidade. A linha French Royal é
A segunda edição do Let’s Wine Casapark já tem data marcada e promete reunir apreciadores de vinho e gastronomia em Casapark. O evento será realizado nos dias 23 e 24 de maio, na praça central do shopping, em formato de feira. Durante os dois dias, o público poderá degustar mais de 100 rótulos, entre vinhos
A marca Mionetto lançou uma campanha no Brasil inspirada no universo dos drinques Spritz, propondo ao consumidor a recriação, em casa, da experiência dos tradicionais aperitivos italianos. A iniciativa aposta no conceito de momentos leves e descontraídos, associados ao consumo ao ar livre e à valorização do tempo de lazer. Disponível exclusivamente no e-commerce da
A Viña Concha y Toro anunciou a criação da Viña Amelia, nova filial independente dentro do grupo, dedicada exclusivamente à produção de vinhos das variedades Chardonnay e Pinot Noir. A iniciativa marca um avanço na estratégia da companhia, com foco na especialização, no fortalecimento da identidade de marca e na ampliação da presença no segmento
O Chile vai muito além dos rótulos mais conhecidos que costumam ocupar as prateleiras e cartas de vinho. O país construiu, ao longo das últimas décadas, uma vitivinicultura sólida, diversa e cada vez mais sofisticada, capaz de unir tradição, inovação, paisagens impressionantes e experiências enoturísticas de alto nível. Para quem deseja explorar esse universo com
A conexão entre ciência, inovação e produção de alimentos será o destaque da Feira Brasil na Mesa, que acontece de 23 a 25 de abril de 2026, na Embrapa Cerrados, em Planaltina (DF). O evento também celebra os 53 anos da Embrapa e apresenta ao público tecnologias, produtos e experiências desenvolvidos pela pesquisa agropecuária brasileira.
Empreendedores do setor de alimentação fora do lar no Distrito Federal têm até o dia 30 de abril de 2026 para se inscrever na 20ª edição do Festival Brasil Sabor, um dos principais eventos gastronômicos do país. As inscrições podem ser feitas pelo Instagram da Abrasel-DF ou pelos contatos informados no serviço. O festival acontece
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O embaixador da Geórgia Zurab Mchedlishvili abriu as portas da embaixada para uma noite especial…
Os espumantes e os vinhos brancos são logo associados aos dias mais quentes. Vinhos jovens,…
O Wine Garden, situado no Pontão do Lago Sul, está de volta com total segurança…
O premiado grupo Miolo selecionou alguns dos seus espumantes mais especiais para apresentar na capital…
