A gastronomia chilena toma conta da capital federal entre 24 e 28 de novembro. A Embaixada do Chile no Brasil, em parceria com a Porto a Porto e Vinhos & Gastronomia, promove o Festival Gastronômico Chileno em Brasília, que reúne cinco restaurantes da cidade em uma programação especial dedicada aos sabores do país andino. Durante
Com a chegada da temporada de festas, cresce a busca por espaços com boa estrutura e localização estratégica para encontros empresariais. Nesse cenário, o Mezanino da Torre de TV desponta como um dos destinos mais procurados por empresas que desejam realizar almoços, happy hours e celebrações de fim de ano, combinando gastronomia autoral, ambiente climatizado
Vencedora do prêmio Veja Comer & Beber, a chef Lily Araújo apresenta as novidades natalinas da Lilie Pâtisserie & Boulangerie (211 Sul). A casa estreia sua linha de panetones artesanais, Frutas, Chocolate e o inédito Tiramisù, e um menu completo para ceias, disponível por encomenda. A partir desta quarta-feira, 19 de novembro, o aroma dos
A Vinhos S.A. está em clima de celebração após a parceira Monte Reale conquistar destaque na 33ª edição da Avaliação Nacional de Vinhos, uma das mais relevantes do setor no Brasil. A vinícola gaúcha recebeu premiações por sete rótulos, sendo seis deles classificados entre os 30% mais pontuados da safra. O grande destaque foi o
A tradicional Villaggio Grando, instalada há pouco mais de duas décadas em Água Doce, no Oeste Catarinense, inicia uma nova fase. A marca passa a se chamar Vinícola Grando, adota nova identidade visual e reorganiza seu portfólio de vinhos. O reposicionamento acompanha o projeto que integrará à propriedade um residencial enoturístico de alto padrão, desenvolvido
Com o espaço ampliado e renovado, o Le Jardin Bistrot, localizado na CLSW 301 do Sudoeste, está pronto para receber as comemorações de fim de ano em grande estilo. O ambiente, que combina sofisticação e aconchego, é inspirado nos tradicionais bistrôs parisienses e oferece o cenário ideal para encontros entre amigos, familiares ou colegas de
O restaurante Noru Sushi, no Noroeste, realiza no dia 26 de novembro a 3ª edição da Cerimônia Kaitai, tradicional ritual japonês que celebra a abertura de um raro Bluefin, o atum mais nobre e valorizado do mundo. O evento, restrito a 70 convidados, acontece durante o jantar e promete uma experiência sensorial completa. A apresentação
De 15 a 30 de novembro, Brasília recebe a 19ª edição do Festival Bar em Bar, evento que celebra a cultura do boteco e transforma a capital em um grande circuito gastronômico. Com o tema “A cidade inteira cabe no bar”, cerca de 40 estabelecimentos participam da programação, oferecendo petiscos exclusivos a preços especiais. Mais
O tradicional C’est si Bon Crêperie & Bistrô completou 25 anos de história em novembro e marcou a data com uma noite especial para convidados. Jornalistas e influenciadores foram recebidos na última segunda-feira (3) para uma degustação intimista que apresentou o novo cardápio e a carta de vinhos reformulada em parceria com a Vinhos S.A.
O Brasil se consolida como um dos principais destinos dos Vinhos Verdes no mundo, reforçando a estratégia da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) de manter presença ativa e constante no país. Nos últimos meses, a CVRVV intensificou suas ações em território brasileiro, fortalecendo a afinidade entre os rótulos portugueses e o
Inaugurado em julho, o To Fabulous Flashback chegou ao Pier 21 com uma proposta que vai além da gastronomia: o espaço convida o público a uma verdadeira imersão nas décadas de 70, 80 e 90, unindo boa comida, música e diversão em um ambiente totalmente temático. Entre luzes coloridas, vinis nas paredes e hits de
Chegou a temporada de confraternizações! É tempo de celebrar conquistas, brindar amizades e encerrar o ano com boa comida, bons vinhos e ótimas conversas. Selecionamos 7 restaurantes em Brasília perfeitos para reuniões de fim de ano com amigos, colegas de trabalho ou da faculdade, cada um com sua proposta e estilo gastronômico para agradar a
A Vinhos S.A. reforça sua presença histórica na Vinum Brasilis 2025, feira referência dedicada ao vinho brasileiro, com um estande que reúne rótulos das vinícolas Monte Reale, de Flores da Cunha (RS), e Família Geisse, de Pinto Bandeira (RS). Entre 18 e 20 rótulos estarão disponíveis para degustação e compra, incluindo espumantes, tintos, brancos e
Entre a Europa e a Ásia, a Geórgia, ou Sakartvelo, como é chamada por seus habitantes, desponta como um destino turístico em ascensão. Considerado um dos países mais seguros do continente, o local oferece visto de um ano para brasileiros, custo de vida acessível, gastronomia autêntica, cassinos, verão vibrante e excelentes opções para esportes de
Brasília recebeu, nesta quarta-feira (22), um encontro dedicado à tradição e sofisticação dos vinhos portugueses. A Porto a Porto promoveu duas experiências de degustação vertical do Reguengos Garrafeira dos Sócios DOC Alentejo, conduzidas pelo renomado enólogo Rui Veladas, da vinícola Carmim. Considerado um símbolo do Alentejo, o vinho é produzido apenas em safras excepcionais. O
A Vinícola Aurora, pioneira no enoturismo brasileiro, acaba de ampliar seu portfólio de vivências com o lançamento de duas novas experiências em sua sede matriz, no bairro Cidade Alta, em Bento Gonçalves (RS). A cooperativa passa a oferecer a Degustação de Espumantes D.O Altos de Pinto Bandeira e a Harmonização de Queijos e Vinhos, atividades
O Tour Gastronômico Esquenta Curicaca 2025, promovido pela Brasil Restaurant Week em parceria com a Agência Brasileira de Desenvolvimento Industrial (ABDI) e apresentado pela Petrobras e pelo Ministério da Cultura, chega aos seus últimos dias em Brasília. A ação integra a programação do Festival Internacional Curicaca e convida o público a experimentar pratos, drinks e
Entre os dias 30 de outubro e 1º de novembro, a Vinícola Brasília participa da 20ª edição da Vinum Brasilis — uma das maiores feiras dedicadas aos vinhos nacionais no Centro-Oeste — apresentando seus rótulos premiados e experiências enogastronômicas que celebram o terroir brasiliense. O evento será realizado no Salão Millennium, no clube ASCADE, em
Inspirada no Panteão de Roma , a Vinhos Larentis, tradicional vinícola familiar do Vale dos Vinhedos, apresenta uma nova fase em sua trajetória com o lançamento da linha Domo, composta pelos rótulos Domo Albus Riesling Itálico 2025 e Domo Rubrum Teroldego & Merlot 2024. O projeto marca a estreia da marca na vinificação em ovos
Produtores, pesquisadores e representantes de instituições parceiras se reuniram em 15 de outubro na Vinícola Campestre para o Workshop de Apresentação dos Resultados e Encerramento do Projeto de Estruturação da Denominação de Origem (DO) Campos de Cima da Serra. O encontro marcou a conclusão de uma etapa fundamental para o reconhecimento da identidade dos vinhos
Entre os dias 6 e 9 de outubro, o Senac Ceará levou à Capital Federal uma amostra da rica gastronomia e cultura do estado durante a Semana da Gastronomia Regional, promovida pelo Senac Nacional. A edição deste ano teve como tema “Museus Orgânicos – o museu onde você come a arte”, projeto criado pelo Sesc
A Embrapa Uva e Vinho inicia, em outubro, as inscrições para o Curso de Elaboração de Espumantes 2025, oferecido na modalidade online, por meio da plataforma de capacitação e-Campo. A turma tem início em 3 de novembro e traz uma carga horária de 16 horas, dividida em três módulos. No primeiro módulo, os participantes conhecem
Após 125 anos, o Guia MICHELIN amplia sua influência além da gastronomia e apresenta as Chaves MICHELIN, selo que reconhece os melhores hotéis do mundo com o mesmo prestígio das Estrelas. A primeira Seleção Global de Chaves MICHELIN reúne 2.457 hotéis premiados entre mais de 7 mil avaliados pelos inspetores do guia. Os hotéis se
A Vinhos S.A. realiza, nesta quinta-feira (9/10), um jantar harmonizado exclusivo no restaurante Ocean, localizado na Vila Náutica, com a presença de Sergio Reyes, enólogo e proprietário da Fox Wines. A experiência é limitada a 30 participantes. O evento começa com um welcome drink de espumante Quereu Brut Rosé e segue com um menu de
Uma noite especial com vinhos premiados da Villa Triacca e gastronomia autoral No próximo dia 17 de outubro, às 19h30, o Le Jardin Bistrot recebe uma noite dedicada à gastronomia e aos vinhos da Villa Triacca. O evento contará com a presença de Ronaldo Triacca, proprietário da vinícola, que apresentará rótulos premiados da mais nova
As exportações de vinhos italianos para o Brasil cresceram 14% no primeiro trimestre de 2025, consolidando o país como um dos principais destinos do produto fora da Europa. Em meio a esse cenário de expansão, a Embaixada da Itália em Brasília prepara a 6ª edição do Vini D’Italia – Salão do Vinho Italiano no Brasil,
A Vinum Brasilis, uma das principais feiras dedicadas aos vinhos brasileiros, chega à sua 20ª edição nos dias 30 de outubro e 1º de novembro, em Brasília. O evento reunirá mais de 40 vinícolas e oferecerá aos visitantes a oportunidade de degustar e adquirir mais de 250 rótulos, incluindo espumantes, vinhos tintos, brancos e rosés
Nos dias 3 e 4 de outubro, a capital federal será palco do Sabores do Enoturismo, evento que combina vinhos, gastronomia e atividades culturais em um mesmo espaço. A Embaixada de Portugal abre suas portas para receber o público em uma experiência que vai muito além da degustação. Entre as atrações, o destaque fica por
Com a chegada da primavera, Brasília se enche de dias leves e convidativos, perfeitos para encontros ao ar livre e experiências gastronômicas. A Churrascaria Rio Brasa, referência em cortes nobres e boa gastronomia na capital, aposta na estação para destacar vinhos brancos e rosés que harmonizam com sua variedade de pratos. Vinhos Brancos: Versatilidade e
Nos dias 3 e 4 de outubro de 2025, a Embaixada de Portugal, em Brasília, abre suas portas para receber o Sabores do Enoturismo, evento gratuito que promete uma imersão completa na culinária, nos vinhos e na cultura portuguesa em diálogo com o Brasil. Com uma programação que reúne oito chefs de renome, quatro portugueses
Sou Etienne Carvalho, jornalista, sommelier formada pela ABSRS e pela FISAR, com qualificação nível 3 WSET. Atualmente, atuo como diretora e professora da ABS-DF e sigo me aprofundando no mundo do vinho como estudante de Enologia. Apaixonada por vinhos, viagens, leitura e escrita, criei este espaço para compartilhar minhas experiências e descobertas com quem, assim como eu, acredita que o conhecimento e a paixão tornam cada taça ainda mais especial.
O restaurante Don Romano, com unidades na Asa Norte, Lago Sul e Águas Claras, está…
A bebida mais chique do planeta está encaixotada nas adegas francesas. As empresas estimam uma…
Este ano o Wine Friday está cheio de novidades! Em sua sétima edição, além de…
Depois de conquistar o público brasiliense com vinhos de qualidade, alta gastronomia, requinte e sofisticação,…
